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Paronetto Lamberto Ausiliari chimici e biologici in enologia / Lamberto Paronetto Lanfranco Paronetto ; presentazione del prof. Luciano Usseglio Tomasset Verona - INTEC 1986- Testo Monografico Passalacqua Pia Olio in cucina / Pia Passalacqua e Carlo Vischi ; fotografie Vincenzo Lonati e Christian Sappa Savigliano - Gribaudo 2005 Testo Monografico Pavan Laura L' avventura del pane quotidiano - storie di mulini e di mugnai - guida didattica agli antichi mulini ad acqua del Veneto orientale / a cura di Laura Pavan Portogruaro - Nuova dimensione - L'arco (2005) Testo Monografico Payan Marion Di madre in figlia - la cucina provenzale - 200 ricette / Marion Payan Firenze - Le Lettere (2005) Testo Monografico Pellegrini Manuela Le mie ricette - nutrizione e chemioterapia / Manuela Pellegrini (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.) stampa 2005 ((Sl l.) - Tipografia S. Marco Litotipo) Testo Monografico Perego Natale Una Madonna da nascondere - la devozione per la Madonna del latte in Brianza nel Lecchese e nel Triangolo lariano / Natale Perego Oggiono - Cattaneo (2005 Testo Monografico Perotti Simone Zenzero e nuvole - manuale di nomadismo letterario e gastronomico / Simone Perotti (Milano) - Tascabili Bompiani 2005 Testo Monografico Peruzzo Giuseppe La belva la carne l'abbraccio - l'eros nei romanzi di Cesare Pavese / Giuseppe Peruzzo Torino - Q press (2005) Testo Monografico Petrini Carlo Buono pulito e giusto - principi di nuova gastronomia / Carlo Petrini Torino - Einaudi (2005) Testo Monografico Petrini Carlo Slow food revolution - da Arcigola a Terra madre- una nuova cultura del cibo e della vita / Carlo Petrini ; conversazione con Gigi Padovani ; prefazione di Vandana Shiva (Milano) - Rizzoli 2005 Testo Monografico Piazzesi Elisabetta Dolci di Toscana - tutte le ricette / Elisabetta Piazzesi Firenze (etc. - Giunti Demetra 2005 Testo Monografico Piermattei Antonio (Staffolo) Le ricette del maniscalco per curare le malattie degli animali raccolte in un manoscritto del 1820 / Antonio Piermattei staffolano ; pubblicazione a cura di Corrado Danti (ed altri - s.n. 2005) Testo Monografico Piscolla Iole Le strade del vino e dei sapori / Iole Piscolla ; con un introduzione di Giacomo Tachis Siena - Ci.Vin (2005) Testo Monografico Pompei Carlo La trasformazione industriale di frutta ed ortaggi / Carlo Pompei Bologna - Edagricole 2005 Testo Monografico Portalupi Maristella Presto in tavola - cucina vegetariana - gusto e salute / Maristella & Renzo Portalupi Carlo Romano Milano - Mariotti (2005) Testo Monografico |