Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Il Biferno - cervello cuore carne A. 1 n. 1 (7 gen. 1878)- Larino - (s. n.) (Larino- Tip. del Frentano) Pubblicazione Periodica Bollettino dei controlli del latte / Associazione italiana allevatori Uffico centrale dei controlli funzionali Roma - (s. n.) Pubblicazione Periodica Bollettino di ricerche e informazioni del Centro regionale sperimentale per l'industria enologica F. Paulsen Marsala - S. T. 1955- Pubblicazione Periodica Bollettino settimanale dei prezzi di alcuni dei principali prodotti agrari e del pane / Ministero d'agricoltura industria e commercio Direzione dell'agricoltura Roma 1880-( ) Pubblicazione Periodica Bologna - l'universita della cucina citta generosa e cordiale Firenze - Nardini (2006) Testo Monografico Bologna in - bimestrale di cultura storia economia medicina attualitą arte gastronomia turismo Casalecchio di Reno - Nuovo staff editoriale 1986- Pubblicazione Periodica La bottega della carne / Federazione nazionale macellai Roma - s. n. 1992 - Pubblicazione Periodica Botteghe negozi e buona tavola (Milanofiori Assago) - IPSOA scuola d'impresa A WoltersKluwer company ; Milano - Touring Club Italiano (2006) Incluso in > Turismo gastronomico in Italia / (a cura di Francesco Soletti) Testo Monografico La bovina da latte - gestione delle fasi di maggiore criticita nell'allevamento della lattifera / a cura di Claudia Molinari Bologna - Edagricole (2006) Testo Monografico Bravissima in cucina Milano - Ulysse.net Pubblicazione Periodica Il brolo l'orto e la corte nel piatto - la frutta gli ortaggi e gli animali da cortile nella tradizione gastronomica vicentina / testi di Antonio Di Lorenzo ... (ed altri.) ; fotografie di Cristiano Bulegato Francesco Soletti Vicenza - Terra ferma (2006) Testo Monografico Buon appetito - il meglio della cucina viaggiando in Italia e nel mondo Milano - Hobby & food 1997 - Pubblicazione Periodica Buon gusto - mensile d'informazione costume cultura gastronomia e moda per il consumatore Segrate - Top reporters 1989 - Pubblicazione Periodica Buon vino - i segreti del bere quotidiano Cernusco sul Naviglio - Sprea Pubblicazione Periodica Buon vino food Cernusco sul Naviglio - Sprea °2003 - Pubblicazione Periodica |
