Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2006 [inizio anno]

Rigotti Francesca
La filosofia in cucina - piccola critica della ragion culinaria / Francesca Rigotti
Bologna - Il mulino ©2004 stampa 2006
Testo Monografico

Rinaldi Antonietta
Cucinare secondo natura / Antonietta Rinaldi
Milano - Enea 2006
Testo Monografico

Rizzi Fabrizio
Dottore in carne ed ossa - libretto d'istruzioni emotive per aspiranti psicoterapeuti / Fabrizio Rizzi
Firenze - Clinamen 2006
Testo Monografico

Romanelli Leonardo
Le parole del vino - guida allegra e leggera alla degustazione / Leonardo Romanelli ; in collaborazione con Marco Ghelfi
Firenze - Aida (2006 )
Testo Monografico

Rorato Giampiero
Baccala e stoccafisso all'italiana - storia curiosita e ricette italiane / Giampiero Rorato
Vittorio Veneto - De Bastiani 2006
Testo Monografico



Rorato Giampiero
La grande cucina bellunese / Giampiero Rorato ; con una collaborazione di Stefano Sanson
Vittorio Veneto - Dario De Bastiani °2006
Testo Monografico

Rosati-Peys Alda
La carne bovina in Piemonte / testi- Alda Rosati-Peys
Torino - Michela ngelo Carta stampa 2006
Testo Monografico

Saba Linuccia
I contributi giornalistici di Linuccia Saba - tra cibo e letteratura / (a cura di) Gianna Raffaele
Bari - Wip stampa 2006
Testo Monografico

Sabatini Marco
Decorare la tavola con frutta e verdura / Marco Sabatini
Milano - Mondadori 2006
Testo Monografico

Sacerdoti Liberanome Laura
Israele a tavola - storia sapori e ricette dal mondo nel segno della tradizione di un unico popolo / (Laura Sacerdoti Liberanome
Milano - Proedi (2006
Testo Monografico



Salazar Michele
Il cibo in Cervantes tra sogno e realtą / Michele Salazar ; presentazione di Giuseppe Dell'Osso ; prefazione di Aldo Maria Morace
Soveria Mannelli - Rubbettino ©2006 stampa 2007
Testo Monografico

Sangiorgi Cellini Giuseppe
Colesterolo e trigliceridi - consigli e ricette per una corretta alimentazione / Giuseppe Sangiorgi Cellini Annamaria Toti
Firenze (etc. - Giunti Demetra 2006
Testo Monografico

Santunione Giovanni
Il Lambrusco e la cultura del vino - storia proverbi rime usanze ricette / Giovanni Santunione
Modena - Il fiorino stampa 2006
Testo Monografico

Santunione Giovanni
Sua maesta il Parmigiano reggiano - storia usanze aneddoti ricette / Giovanni Santunione Marina Turrini
Modena - Il fiorino stampa 2006
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Savioli Roberto
Il pesce - un amico poco conosciuto - chi e come vive dove si pesca come si conserva come si prepara e alcune ricette regionali di pesce / Roberto Savioli
Milano - Greco & Greco (2006)
Testo Monografico