Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia

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seguito 2007 [inizio anno] L' enologo - dal 1893 la voce della categoria - mensile dell'Associazione enologi enotecnici italiani organizzazione nazionale di categoria dei tecnici del settore vitivinicolo Milano - Assoenologi 2000- Pubblicazione Periodica Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia Milano - Unione italiana vini 1921- Pubblicazione Periodica Etnico - ogni giorno il mondo in cucina Firenze (etc.) - Giunti Demetra ©2007 Testo Monografico Euposia - la rivista del vino - per chi già lo ama e per chi vuole conoscerlo Milano - Euposia 2002 - Pubblicazione Periodica Euro annuario carne.. Modena - Pubblicita Italia (1985)- Pubblicazione Periodica 17.- Europa - le migliori ricette di Francia Spagna Grecia e altri Paesi Milano - A. Mondadori 2007 Incluso in > Enciclopedia della cucina italiana Testo Monografico L' extravergine - a guide to the best certified quality olive oil in the world / edited by Marco Oreggia Roma - Cucina & vini (2007 Testo Monografico Fantasia donna - mensile di attualità cucina e ricamo Rho - Sirio Pubblicazione Periodica Fantastica cucina Milano - Ulysse network (2007)- Pubblicazione Periodica Fare la polenta - ricette e tradizioni Firenze (etc.) - Giunti Demetra 2007 Testo Monografico Fate e folletti in cucina - ricette a base di farina di castagne / a cura dell'Istituto comprensivo "Martiri di S. Anna" di Stazzema Massarosa - Massarosa 2007 Testo Monografico Fenomenologia e scienze dell'uomo - rivista semestrale / diretta da Dino Formaggio Milano - UNICOPLI 1985- Pubblicazione Periodica I fermenti - organo per diffondere l'uso dei fermenti selezionati nella produzione del vino dell'alcool e nelle altre industrie delle fermentazioni - rassegna del progresso viticolo e vinicolo Firenze - s. n. 1925-1928 Pubblicazione Periodica Feste sagre & mercatini in Lombardia - (mese per mese tanti appuntamenti per scoprire tradizioni paesi e gastronomia della regione Roma - Lozzi & Rossi stampa 2007 Testo Monografico Filiera del vino e delle uve da tavola in Sicilia / ISMEA Roma - ISMEA Pubblicazione Periodica