Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2007 [inizio anno] Di Montegranaro Maria Rosa Il peperoncino rosso - virtù utilizzi ricette / Maria Rosa di Montegranaro Milano - Mariotti publishing (2007) Testo Monografico Dibona Dino La cucina delle Dolomiti - ricette antiche e moderne per riscoprire i sapori genuini di una tradizione gastronomica unica al mondo / Dino Dibona Roma - Newton & Compton 2007 Testo Monografico Dilaurenzo Cosimo I Vitullo del ristorante Royal - un secolo d'arte culinaria a Cerignola / ricerche d'archivio di Cosimo Di Laurenzo ; testi di Rosa Anna Sorbo Salerno - De Luca (2007 Testo Monografico Ducasse Alain Il grande libro di cucina di Alain Ducasse - carne / (contributi di) Jean-François Piège Firenze (etc.) - Giunti 2007 Testo Monografico Dudemaine Sophie Ducasse / interpretato da Sophie Dudemaine ; dal Grande libro di cucina di Alain Ducasse oltre 100 ricette alla portata di tutti Firenze (etc.) - Giunti 2007 Testo Monografico Elia Carla Influenza delle tecniche di allevamento sulle proprietà funzionali del latte bovino - il profilo acidico - dottorato di ricerca in scienze zootecniche ciclo 19. / Carla Elia ; coordinatore- Giulio Cozzi ; supervisore- Paolo Berzaghi (Padova) 2007 Testo Monografico Embo Roiter Lou Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987- Testo Monografico Enrico Claudia Le ricette della gioia - da madre terra per nutrire corpo e spirito / Claudia Enrico Baiso - Verdechiaro ©2007 stampa 2008 Testo Monografico Fantin Enzo Il suono vivente - guida a una fenomenologia della musica / Enzo Fantin ; con un contributo di Dino Formaggio (Firenze) - Le Cariti 2007 Testo Monografico Fantini Alessandro Endometria - il seme della carne / Alessandro Fantini ; illustrazioni di Alessandro Fantini Genova - Liberodiscrivere 2007 Testo Monografico Farina Renato Si dimagrisce così - il metodo Spa'Deus le ricette il progetto SOS obesi / Renato Farina Christina Newburgh ; prefazione di Vittorio Feltri (Milano) - Libero (2007) Testo Monografico Farrow Joanna Dolci - 80 ricette classiche e moderne / Joanna Farrow Milano - Il viaggiatore (2007 Testo Monografico Fausto Barbara Due cuori e un fumetto in 60 ricette / Barbara Fausto Sestri Levante - Gammarò stampa 2007 Testo Monografico Ferrara Ilaria La tavola antica ricette all'ortica / di Ilaria Ferrara Lucca - Maria Pacini Fazzi (2007) Testo Monografico Ferrari Miriam Il pesce - 400 ricette per cucinare senza problemi piatti sani e gustosi / (Miriam Ferrari) Milano - Mondadori 2007 Testo Monografico