Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Annali della confraternita della vite e del vino di Trento Trento - s. n. 1974- Pubblicazione Periodica Annali della r. Scuola di viticoltura e di enologia in Alba 1(1890)- Pubblicazione Periodica Annual cucina .. Milano - Elemond (2000)- Pubblicazione Periodica Annuario d'Italia degli esportatori e negozianti grossisti di frutta e ortaggi e aziende agricole principali Nicastro - s. n. 1963- Pubblicazione Periodica Annuario dell'alimentazione e delle attività ricettive Torino - s. n. 1978 - Pubblicazione Periodica Annuario dell'industria e commercio della carne Bologna - Team Edizioni 1983- Pubblicazione Periodica Antonio Pisaniello - mani in pasta Terzo - Gribaudo 2008 Testo Monografico L' Apollo buongustaio - almanacco gastronomico per l'anno .. Roma - Dell'Arco stampa 1972- Pubblicazione Periodica L' aratro l'arola l'aia - storie e memorie di tradizioni colture cucine e feste tra Metauro e Cesano / progetto di ricerca e coordinamento di Corrado Barberis ; testi di Tommaso Lucchetti e Oretta Zanini e Vita ; collaborazione nelle ricerche Lorena Straccini ; contributi di Massimo Biagiali ... (ed altri.) Flaminia Cesano - (s.n.) 2008 (Urbania - Stibu) Testo Monografico Architetture del vino - un disegno per il territorio agricolo / a cura di Adriana Sarro Palermo - Grafill 2008 Testo Monografico Art et histoire de la Toscane - une terre de saveurs et de couleurs une région où la tradition gastronomique épouse comme par magie une culture millénaire Firenze - Bonechi ©2008 Testo Monografico L' arte della cucina semplice - le più gustose e salutari ricette vegetariane / a cura di Valerio Pignatta e Monica Pavan Diegaro di Cesena - Macro (2008) Testo Monografico Arte in cucina. Serie ricette classiche - (bimestrale di cucina cultura e informazione gastronomica) Milano - Mimosa (1998)- Pubblicazione Periodica Arte in cucina. Serie ricette moderne Milano - Mimosa Pubblicazione Periodica Arte in cucina. Serie ricette per la salute Milano - Mimosa. (1998)- Pubblicazione Periodica |
