Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia

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seguito 2009 [inizio anno] Degusta - i piaceri della carne e della tavola Casalecchio - Papi (2005)- Pubblicazione Periodica Dejeuner sur l'herbe con Giorgione - l'invenzione del paesaggio moderno e la cucina del territorio / a cura di Giuseppe Barbieri Vicenza - Terra ferma (2009) Testo Monografico Deliziose ricette Milano - Ulysse network Pubblicazione Periodica Di cotte e di crude- cibo culture comunità - atti del Convegno 15-16 marzo 2007 Vercelli; 17 marzo 2007 Pollenzo / a cura di Giovanni Tesio ; con la collaborazione di Giulia Pennaroli Torino - Centro studi piemontesi 2009 Testo Monografico Dipiù. TV cucina - tra i fornelli con le stelle per tutto il mese Milano - Cairo Pubblicazione Periodica Distretto dei vini Langhe Roero & Monferrato - periodico di informazione e approfondimenti vitivinicoli turistici gastronomici S°anto Stefano Belbo - Fabiano °2004 - Pubblicazione Periodica Le divinità del vino- pietre e magia contadina / Piercarlo Grimaldi Luciano Nattino a cura di Torino - Museo regionale di scienze naturali 2009 Testo Monografico 22- Dizionario gastronomico illustrato. A-Cet Milano - Mondadori (2009) Incluso in > La cucina regionale italiana / (a cura di Paola Loaldi e Lupo Ranieri) Testo Monografico 23- Dizionario gastronomico illustrato. Cha-Ice Milano - A. Mondadori (2009) Incluso in > La cucina regionale italiana / (a cura di Paola Loaldi e Lupo Ranieri) Testo Monografico 24- Dizionario gastronomico illustrato. Idr-Pis Milano - A. Mondadori (2009) Incluso in > La cucina regionale italiana / (a cura di Paola Loaldi e Lupo Ranieri) Testo Monografico 25- Dizionario gastronomico illustrato. Pit-Z Milano- Mondadori 2009 Incluso in > La cucina regionale italiana / (a cura di Paola Loaldi e Lupo Ranieri) Testo Monografico Dolcetti - ricette e segreti per dolci rapidi e golosi Milano - Oliriale & C. (2009 ) Testo Monografico Dolci - ricette e segreti per piatti rapidi e appetitosi Milano - Oliriale & C. (2009 ) Testo Monografico 11- Dolci al cucchiaio e frutta Milano - Mondadori (2009) Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana Testo Monografico 15- Dolci al cucchiaio semifreddi gelati Roma - Gruppo editoriale L'espresso 2009 Incluso in > Chef academy - la grande scuola di cucina con libro e ricette filmate Testo Monografico