Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2009 [inizio anno]

Liquorini - tecniche e ricette per fare in casa liquorini elisir ratafià amari e grappe aromatizzate / (testi a cura di Chiara Scudelotti) )
Castelnuovo del Garda - Edizioni del Baldo 2009
Testo Monografico

Locus optimus vino - atti dei convegni dell'Associazione culturale I Palazzuoli vèrsano a Versano 2003-2006 / a cura di Alfredo Balasco Tommaso Conti
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - More et jure stampa 2009 (Aversa CE - Grafica Nappa)
Testo Monografico

Le magie di Filodiretto - ricamo crochet tricot découpage cucina bellezza consigli per la casa
Milano - Actual (2005)-
Pubblicazione Periodica

Il maiale nella tradizione vicentina - norcini salumi e ricette / testi di Amedeo Sandri e Carla Urban ; fotografie di Cristiano Bulegato
Crocetta del Montello - Terra Ferma 2009
Testo Monografico

Mangia cume ti parli parla cume ti mangi - raccolta di poesie dialettali novaresi e non solo sul cibo / (AA.VV) ; illustrazioni di Veronica Carratello
Novara - Italgrafica 2009
Testo Monografico



Mangiare bere dormire fra la Val di Chiana e la Val d'Orcia - guida alla ricettività e alla ristorazione ... / APT Chianciano Terme Val di Chiana
Chianciano Terme (Siena) - ApT Chianciano Terme Val di Chiana
Pubblicazione Periodica

Mani in pasta / a cura di- Corinna Michelin ; fotografie di- Alessandro Ruzzier Michele Viel Estela Zarauz
Gorizia - Fondazione Cassa di risparmio di Gorizia - LEG (2009)
Testo Monografico

Manuale pratico per fare il vino- dall'uva alla bottiglia / (testi a cura di Nilla Turri e Nicola Bonera)
Castelnuovo del Garda - Edizioni del Baldo 2009
Testo Monografico

Marroni castagne e farina di castagne in cucina - i dolci
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.) 2009
Testo Monografico

Medicina popolare nel mantovano - la madsina di nostar vec - pratiche rimedi e ricette / a cura di Claudio Malavasi
(Quistello - a cura dell'A. 2009) (Quistello - Ceschi)
Testo Monografico



Il meglio di Arte in cucina - (bimestrale di cultura e attualità enogastronomica)
Milano - Mimosa
Pubblicazione Periodica

Il meglio di Cucinare bene
Milano - Del Duca 2000 -
Pubblicazione Periodica

Menù magazine - la rivista della ristorazione e della buona cucina
Bologna - Editare 1992 -
Pubblicazione Periodica

Il mercato dei lattierocaseari nel ... / AIA Associazione italiana allevatori ; ISMEA Istituto per studi ricerche e informazioni sul mercato agricolo ; Osservatorio latte Osservatorio sul mercato dei prodotti lattierocaseari
Roma - ISMEA 2001 -
Pubblicazione Periodica

Il mercato del latte - rapporto ... / Osservatorio latte-ISMEA
Milano - F. Angeli (2002 -
Pubblicazione Periodica