Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2010 [inizio anno]

Annuario d'Italia degli esportatori e negozianti grossisti di frutta e ortaggi e aziende agricole principali
Nicastro - s. n. 1963-
Pubblicazione Periodica

Annuario dell'alimentazione e delle attivitą ricettive
Torino - s. n. 1978 -
Pubblicazione Periodica

Annuario dell'industria e commercio della carne
Bologna - Team Edizioni 1983-
Pubblicazione Periodica

Antiche ricette
Milano - Cigra 2003 2009-
Pubblicazione Periodica

1- Antipasti
Firenze - E-ducation ; (Milano) - Mondadori 2010
Incluso in > La grande scuola di cucina - (con dvd e ricette filmate)
Testo Monografico



L' Apollo buongustaio - almanacco gastronomico per l'anno ..
Roma - Dell'Arco stampa 1972-
Pubblicazione Periodica

Arte e storia della Toscana - una terra di sapori e di colori una regione dove la tradizione gastronomica si sposa per magia a quella della sua millenaria cultura
Firenze - Bonechi 2010
Testo Monografico

Arte in cucina. Serie ricette classiche - (bimestrale di cucina cultura e informazione gastronomica)
Milano - Mimosa (1998)-
Pubblicazione Periodica

Arte in cucina. Serie ricette moderne
Milano - Mimosa
Pubblicazione Periodica

Arte in cucina. Serie ricette per la salute
Milano - Mimosa. (1998)-
Pubblicazione Periodica



Atti / Accademia italiana della vite e del vino Siena
Firenze - Stabilimenti grafici Vallecchi 1949-
Pubblicazione Periodica

Atti del ... Congresso enologico italiano
ed altri - s.n. 1875-
Pubblicazione Periodica

Atti del ... Convegno nazionale dei tecnici del latte
Bologna - s.n. 1953-
Pubblicazione Periodica

Balnearia - cultura e informazioni per le aziende balneari e turistico ricettive
Milano - Promaker
Pubblicazione Periodica

Benessere in cucina - l'unica rivista in linea con il tuo stile di vita - A. 1 n. 1 (lug. 2007)-
Cernusco sul Naviglio - Sprea media Italy (2007)-
Pubblicazione Periodica