Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2010 [inizio anno]

Dipiù. TV cucina - tra i fornelli con le stelle per tutto il mese
Milano - Cairo
Pubblicazione Periodica

(Vol. 14)- Distillati e cocktail - l'eleganza dei superalcolici e la passione dei mix / a cura di Gambero rosso
Milano - RCS Quotidiani 2010
Incluso in > I love vino / a cura di Gambero rosso
Testo Monografico

Distretto dei vini Langhe Roero & Monferrato - periodico di informazione e approfondimenti vitivinicoli turistici gastronomici
S°anto Stefano Belbo - Fabiano °2004 -
Pubblicazione Periodica

Dizionario delle cucine regionali italiane / a cura di Paola Gho
Bra - Slow food 2010
Testo Monografico

Dizionario gastronomico compatto - inglese-italiano italian-english / a cura di Edigeo
Bologna - Zanichelli 2010
Testo Monografico



27- Dizionario gastronomico illustrato. A-Cet
(Milano) - Mondadori (2010)
Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana
Testo Monografico

28- Dizionario gastronomico illustrato. Cha-Ice
(Milano) - Mondadori (2010)
Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana
Testo Monografico

29- Dizionario gastronomico illustrato. Idr-Pis
Milano - Mondadori (2010)
Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana
Testo Monografico

30- Dizionario gastronomico illustrato. Pit-Z
Milano - Mondadori (2010)
Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana
Testo Monografico

Dolcezze - pensieri carezze e ricette
Parma - Food 2010
Testo Monografico



Dolci - 365 ricette
Firenze ; Milano - Giunti Demetra 2010
Testo Monografico

11- Dolci al cucchiaio semifreddi e gelati
Firenze - E-ducation ; (Milano) - Mondadori 2010
Incluso in > La grande scuola di cucina - (con dvd e ricette filmate)
Testo Monografico

I dolci di Cremona / Amici della cucina cremonese
Cremona - Cremonabooks 2010
Testo Monografico

10- Dolci lievitati torte e crostate
Firenze - E-ducation ; (Milano) - Mondadori 2010
Incluso in > La grande scuola di cucina - (con dvd e ricette filmate)
Testo Monografico

Donna sommelier - ...professionalità femminili nel vino e nella ristorazione - periodico di tecniche enogastronomiche
Torino - s. n. 2001 -
Pubblicazione Periodica