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Brunetta Renato Materiali di economia e politica del lavoro / Renato Brunetta Mara Miatton Padova - Cleup 1978- Testo Monografico Bruni Antonio (fl. 1958-1968) Corso di computisteria e tecnica commerciale... - per gli istituti tecnici commerciali ad indirizzo amministrativo e mercantile Roma - V. Bonacci 1967- . Testo Monografico Bruni Antonio (fl. 1958-1968) Corso di computisteria e tecnica commerciale... - per gli istituti tecnici commerciali ad indirizzo amministrativo e mercantile Roma - V. Bonacci 1968- . Testo Monografico Bruzzo Aurelio Politiche di sviluppo territoriale in Italia- l'evoluzione degli obiettivi e degli strumenti / di Aurelio Bruzzo e Mariella Volpe Ferrara - Universita degli studi Dipartimento di economia istituzioni territorio 2001 Testo Monografico Bucci Alberto Human capital and technology in growth / Alberto Bucci Milano - Dipartimento di economia politica e aziendale Università degli studi di Milano 2001 Testo Monografico Bucci Franco I conti pubblici - i rapporti economico-finanziari tra il cittadino e la pubblica amministrazione / Franco Bucci ; in collaborazione con Marco Gasparini ; prefazione di Andrea Monorchio Milano - F. Angeli 2001 Testo Monografico Buffa Francesco Internet e criminalità - finanza telematica off shore / Francesco Buffa ; prefazione di Donato A. Limone Milano - A. Giuffrè 2001 Testo Monografico Buffelli Giuliano Bilancio civile e fiscale - collegamenti tra normativa civilistica e tributaria riflessi contabili / Giuliano Buffelli Milano - Il sole-24 ore 2001 Testo Monografico Buglione Enrico 2- La tassa regionale per il diritto allo studio universitario / Enrico Buglione Letizia Rita Sciumbata Milano - A. Giuffrè 2001 Incluso in > Aspetti normativi e finanziari dei tributi propri delle regioni / Enrico Buglione Letizia Rita Sciumbata Testo Monografico Bulgarelli Odoardo Il denaro alle origini delle origini / Odoardo Bulgarelli Milano - Spirali 2001 Testo Monografico Busco Cristiano Analogie e differenze fra teorie istituzionali e prospettiva d'indagine economico-aziendale - prime considerazioni / Cristiano Busco Angelo Riccaboni Siena - Università 2001 Testo Monografico Busoni Mila Il valore delle spose - beni e persone in antropologia economica / Mila Busoni Roma - Meltemi 2001 Testo Monografico Bussi Silvia Economia e demografia della schiavitú in Asia minore ellenistico-romana / Silvia Bussi Milano - LED ©2001 Testo Monografico Bussino Temistocle Le collaborazioni coordinate e continuative - orientamenti giurisprudenziali in materia di lavoro parasubordinato / Temistocle Bussino Napoli - Finanze e lavoro stampa 2001 Testo Monografico Busti Silvio 3- Contratto di trasporto aereo / Silvio Busti Milano - A. Giuffrè 2001 Incluso in > Trattato di diritto civile e commerciale / gia diretto da Antonio Cicu Francesco Messineo ; continuato da Luigi Mengoni ; (poi) gia diretto da Antonio Cicu Francesco Messineo Luigi Mengoni ; conti... Testo Monografico Buttà Antonio Research development and the effects of technological cooperation / Antonio Buttà Catania - Università degli studi Dipartimento di economia e metodi quantitativi 2001 Testo Monografico Buzzelli Giovanni Emilio Sistemi di ristorazione - fondamenti - analisi del sistema le tecniche ristorative il ruolo dell'industria alimentare gli aspetti evolutivi il fast food nel mondo l'indice di produttività i metodi di gestione sistemi e tipologie gli elementi interagenti valutazione della qualità deterioramento e contaminazione i criteri di conservazione condizioni ottimali di conservazione riferimenti progettuali riferimenti gestionali legislazione sulle frodi alimentari legislazionesui surgelati il progetto Flair flow Europe / Giovanni Emilio Buzzelli Napoli - Finanze & lavoro 2001 Testo Monografico Buzzelli Giovanni Emilio Sistemi di ristorazione - preparazione cottura distribuzione - la lavorazione dell'ortofrutta la lavorazione delle carni i prodotti da forno gli effetti termici sugli alimenti le cotture in acqua o vapore la frittura e le altre cotture il controllo delle porzioni l'analisi dei costi la programmazione dei menù i fattori stagionali le procedure ospedaliere i sistemi di servizio il lavaggio delle stoviglie i detergenti e i sanitizzanti la dinamica produttiva la centralizzazione le cucine satelliti legislazione / Giovanni Emilio Buzzelli Torino - Finanze & lavoro 2001 Testo Monografico |