Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
| Pagina nr. 2 di 1603 |
|
Fineo Giovanni Antonio Il rimedio infallibile che conserua le quarantine d'anni il vino in ogni paese senza potersi mai guastare. Publicato da Gio. Ant. Fineo .. In Roma - per gli heredi di Gio. Giliotti 1593 (Stampato in Roma - per gl'heredi di Gio. Giliotti ą li 24. di decembre 1593) Testo Monografico Firenze (Ducato) Capitoli et dichiarationi sopra la gabella della carne stabiliti & deliberati per li spettabili officiali della Grascia ... el di 24. di settembre 1552 In Fiorenza Testo Monografico Firenze (Ducato) Legge dell'illustrissimo et eccellentiss. signore il signor duca di Fiorenza. Sopra la gabella del suggel del pane. Publicata in Firenze il 30. di dicembre. 1558 In Firenze - appresso i Giunti Testo Monografico Fumanelli Antonio (fl. 1536) Antonii Fumanelli ... Commentarium de vino et facultatibus vini deque quorundam quaesitorum dissolutione 1536 (Venetiis - in officina Ioannis Patauini & Venturini Roffinelli 1536 mense Septembri) Testo Monografico Ioannes - Climacus (santo) Sermoni di s. Giouanni Climaco abbate nel Monte Sinai- ne' quali discorrendosi per la scala di trenta gradi simili ą gli anni della pienezza dell'etą di Giesł Christo secondo la carne; s'insegna il modo di salire breuemente alla perfettione della vita monastica religiosa & santa. Con le allegationi della Sacra scrittura .. In Vinegia - appresso Pietro Marinelli 1585 (In Venetia 1585) Testo Monografico Joubert Laurent (1529-1583) La prima parte de gli errori popolari dell'eccellentiss. sign. Lorenzo Gioberti ... Nella quale si contiene l'eccellenza della medicina & de' medici della concettione & generatione; della grauidezza del parto e delle donne di parto; & del latte e del nutrire i bambini. Tradotta di franzese in lingua toscana dal mag. M. Alberto Luchi da Colle. Con due tauole vna de' capitoli & l'altra delle cose notabili In Fiorenza - per Filippo Giunti 1592. (In Fiorenza - per Filippo Giunti 1592) Testo Monografico Mercuriale Girolamo Praelectiones Pisanae Hieronymi Mercurialis Foroliuiensis medicinam Pisis loco supraordinario vocato profitentis in epidemicas Hippocratis historias ... Nec non tractatus primo De hominis generatione. Secundo De balneis Pisanis. Tertio De vino & aqua. Cum indice .. Venetiis - apud Iuntas 1597 (Venetiis - apud Iuntas 1597) Testo Monografico Messi Sbugo Christopher Libro nouo nel qual s'insegna a' far d'ogni sorte di uiuanda secondo la diuersitą de i tempi cosi di carue( ) come di pesce. Et il modo d'ordinar banchetti apparecchiar tauole fornir palazzi & ornar camere per ogni gran Prencipe ... Composta per m. Cristofaro di Messisbugo & hora di nouo corretta & ristampata. Aggiontoui di nuouo il modo di saper tagliare ogni sorte di carne & uccellami ... - In Venetia - all'insegna di San Girolamo (In Venetia - ad instantia di Giouanni della Chiesa Pauese 1556). - 120 (4) c. ; 8°.' Vignetta xil. sul front. - Marca (Z343) nel colophon. - Segn.- A-P8 a4. Testo Monografico Messisbugo Cristoforo - da (sec. 16.) Libro nouo nel qual s'insegna ą far d'ogni sorte di viuanda secondo la diuersitą de i tempi cosi di carne come di pesce. Et il modo d'ordinar banchetti apparecchiar tauole fornir palazzi & ornar camere per ogni gran principe. Opera assai bella e molto bisogneuole ą maestri di casa ą scalchi ą credencieri & ą cuochi- composta per m. Christofaro di Messisburgo & hora di nuouo corretta & ristampata. Aggiuntoui di nuouo il modo di saper tagliare ogni sorte di carne & uccellami. Con la sua tauola ordinata oue ageuolmente si trouerą ogni cosa In Venetia 1564 (In Venetia - appresso Francesco de Leno 1564) Testo Monografico Messisbugo Cristoforo - da (sec. 16.) Libro novo nel qual s'insegna a far d'ogni sorte di vivande secondo la diversita de i tempi cosi di carne come di pesce Bologna - Forni 1972 Testo Monografico Mini Paolo (16.sec.) Discorso della natura del vino delle sue differenze e del suo vso retto. Di Paolo Mini medico filosofo e cittadin fiorentino In Firenze - presso Giorgio Marescotti 1596 Testo Monografico Porzio Simone (1497-1554) De puella germanica quae fere biennium vixerat sine cibo potuque ... Simonis Portii disputatio Florentiae - apud Laurentium Torrentinum 1551 Testo Monografico Ruscelli Girolamo De' secreti del reuerendo donno Alessio Piemontese prima -terza parte. Con la sua tauola per trouar le ricette con ogni commoditą In Venetia - appresso Francesco Rampazetto (In Venetia - appresso Francesco Rampazetto 1571) Testo Monografico Scappi Bartolomeo (sec. 16.) Opera - dell'arte del cucinare / Bartolomeo Scappi ; presentazione di Giancarlo Roversi Sala Bolognese - Forni 1981 Testo Monografico Scappi Bartolomeo (sec. 16.) Opera di M. Bartolomeo Scappi cuoco secreto di papa Pio Quinto diuisa in sei libri ... Con il discorso funerale che fu fatto nelle essequie di papa Paulo 3. Con le figure che fanno bisogno nella cucina & alli reuerendissimi nel Conclaue In Venetia - appresso Alessandro Vecchi 1596 (In Venetia - appresso Alessandro Vecchi 1596) Testo Monografico |
