Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Capitoli d'oneri per la preparazione e la fornitura di scatolette di carne di bue in conserva per le r. Truppe - Edizione gennaio 1887 (Ministero della Guerra. Divisione sussistenze) Roma - Tip. Voghera Carlo 1887 Testo Monografico Commissione di viticoltura e di enologia della provincia di Novara - Verbale della Seduta 31 agosto 1889 Novara - Tip. Novarese Diretta da Rizzotti e Merati 1889 Testo Monografico La cucina degli stomachi deboli ossia pochi piatti non comuni semplici economici e di facile digestione - con alcune norme relative al buon governo delle vie digerenti Milano - Tip. Bernardoni di C. Rebeschini e C. 1886 Testo Monografico Cucina popolare di Udine - Statuto Udine - Tip. Di Marco Bardusco 1888 Testo Monografico La cuciniera maestra ovvero metodo facile per cucinare esposto chiaramente con l'aggiunta di ricette per la compilazione di liquori e per la conservazione dei cibi Reggio Emilia - Leopoldo Bassi Edit. 1889 (Stab. Tip. Lit. Degli Artigianelli) Testo Monografico Curiosa - libri curiosi e faceti libri con figure opere relative alla caccia cavallerizza costumi cucina emblemata genealogia giuochi musica ordini scienze occulte teatro donne amore ecc. - (Libreria antiquaria Ermanno Loescher di Carlo Clausen in Torino catalogo n.81) Torino - Libr. Ermanno Loescher di Carlo Clausen 1888 Testo Monografico Elenco del personale delle Commissioni di viticoltura e di enologia del Regno - Anno 1889 (Ministero di agricoltura Industria e commercio. Direzione generale dell'agricoltura) Roma - Tip. Eredi Botta 1889 Testo Monografico Fiori e frutta Milano - (s. n. 1876)- Pubblicazione Periodica Frammento di un libro di cucina del secolo 14 Bologna - Tip. Nicola Zanichelli 1887 Testo Monografico Frutta vino e olio Milano - (s. n.) 1881- Pubblicazione Periodica Il gastronomo italiano - pubblicazione quindicinale teorico-pratica per i buongustai cuochi pasticcieri liquoristi caffettieri vinai massaie produttori e consumatori di generi alimentari ristoratori ed alberghi Roma - Tip. Del Commercio 1886- Pubblicazione Periodica Gazzetta del vino - periodico di viticoltura ed enologia pratica. - A. 1 n. 1 (1876)- Milano - Spreafico (1876)- Pubblicazione Periodica Il gazzettino di Ariano - istruzione educazione pane lavoro Ariano - Tip. Educatrice (1880)- Pubblicazione Periodica In vino veritas - scherzo poetico / di G. U Venezia - Tip. Gio. Cecchini 1886 Testo Monografico L' Italia enologica - rassegna dell'industria e del commercio dei vini - organo del circolo enofilo italiano Roma - s. n. 1887-1897 Pubblicazione Periodica |
