Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1898-1899 [inizio anno]

Peluso Bernardo
I capitoli delle cattedrali e delle collegiate e le chiese ricettizie - studio di diritto ecclesiastico / Bernardo Peluso.- Napoli - Tipografia E. Fazio 1898
Testo Monografico

Possetto Giovanni
La Chimica del vino analisi alterazioni manipolazioni adulterazioni con Appendice sulla fabbricazione e sull'analisi dell'aceto
Torino - Carlo Clausen Edit. 1897
Testo Monografico

Raddi Amerigo
Pane integrale Sistema schweitzler pane antispire pane e paste di granturco
Milano - Stab. Tip. A. Rancati 1898
Testo Monografico

Rajberti Giovanni
Il viaggio di un ignorante ossia ricetta per gli ipocondriaci
Milano - Tip. Bernardoni di C. Rebeschini e C. 1899
Testo Monografico

Regalli B.
Il comune di montaldo scarampi e la Mostra dei suoi vini all'Esposizione enologica della Città d'Asti
Asti - Tip. Paglieri e Raspi 1898
Testo Monografico



Rensonnet-Jones A.
Norme di economia domestica - lavori casalinghi nozioni su l'igiene il bucato e la stiratura della biancheria la smacchiatura e la conservazione degli abiti l'alimentazione la cucina i lavori donneschi la farmacia domestica e le cure da prestarsi ai bambini / traduzione italiana autorizzata dall'autrice per cura ed a spese del senatore Alessandro Rossi
Milano - Stab. Tip. Della Società Editrice Libraria 1898
Testo Monografico

Rezzara Nicolò
Cucine economiche - Concorso morale e Materiale da parte delle Commissioni provinciali per la Maggiore diffusione delle stesse. Relazione (Congresso delle Commissioni provinciali per la cura della pellagra Padova aprile 1899)
Bergamo - Stab. Tip. Alessandro e Fratelli Cattaneo 1899
Testo Monografico

Ricci Raffaello
Congrue parrocchiali chiese ricettizie manomorta regolare
Firenze - Rassegna Nazionale Edit. 1898 (Pistoia Tip. Giuseppe Flori)
Testo Monografico

Rossi Antonio
Manuale del liquorista - con 1270 ricette pratiche
Milano - Ulrico Hoepli Edit. 1899 (Tip. Umberto Allegretti)
Testo Monografico

Sassi Luigi (sec. 19.-20. ; fotografo)
Ricettario fotografico
Milano - Ulrico Hoepli Edit. 1898 (Tip. Umberto Allegretti)
Testo Monografico



Scaduto Francesco (1858-1942)
Ricettizie - devoluzione della rendita e deroghe al diritto comune / F. Scaduto
Bari - Laterza 1898
Testo Monografico

Scalzotto Angelo
Il pane / (Scalzotto
Torino - Tip. Industriale Locatelli e Ovazza 1898
Testo Monografico

Schira Francesco
Versatemi del vino - duettino / composto e dedicato al principe ed al conte Pompeo Belgiojoso dal cav. maestro F. Schira
Paris - chez Pacini °18..
Musica (stampa)

Severini Enrico
Questioni in tema di dazio consumo - 1. Se si possono riscuotere col metodo dell'ingiunzione i dazi dei contravventori; 2. Se sia dovuto il dazio sul vino e sugli altri generi alimentari forniti agli alunni di un collegio di educazione ed istruzione / E. Severini
Città di Castello - Stab. Tip. S. Lapi 1899
Testo Monografico

Spampani Giuseppe
Sopra la glandula mammaria nella segregazione del latte - Osservazioni
Firenze - Soc. Tip. Fiorentina 1899
Testo Monografico