Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Cucinotta Silvio Orizzonti nuovi - Conferenza letta nell'aula Magna del seminario arcivescovile di Messina il 13 Luglio 1902 per la solenne premiazione dell'anno scolastico Messina - Tip. S. Giuseppe Edit. 1902 Testo Monografico Curradi Giovanni Per l'igiene del latte e per l'impianto di una latteria cooperativa in Firenze / Giovanni Curradi Firenze - Tip. Ciardelli 1903 Testo Monografico Da Ponte Matteo Distillazione delle vinacce e delle frutta fermentate fabbricazione razionale del cognac estrazione del cremore di tartaro e utilizzazione di tutti i residui della distillazione / per Matteo da Ponte Milano - U. Hoepli Edit. 1901 Testo Monografico Dal Piaz Antonio Fabbricazione del cognac e dello Spirito di vino - Distillazione delle fecce e delle vinacce Milano - Ulrico Hoepli Edit. 1904 (Tip. Marino Bellinzaghi) Testo Monografico De Rogati Francesco Saverio Sul vino greco di Gerace - Ode di Francesco Saverio De Rogati scritta al Presidente Mazzocchi nel 1791 con annotazioni del dott. Giuseppe Maria Spagnolo Gerace - Tip. Domenico Serafino 1902 Testo Monografico Di Lorenzo Antonino Considerazioni sull'uso della carne equina Palermo - Tip. Salvatore Zappulla 1901 Testo Monografico Emery Osvaldo Trattato pratico sulla fabbricazione della carta - Parte II. Preparazione della tutta pasta da carta Testo Monografico Fascetti Giuseppe I formaggi margarinati - Monografia Lodi - Tip. Lit. C. Dell'avo 1900 Testo Monografico Fascetti Giuseppe Il latte magro - Guida illustrata dei metodi di sfruttamento del latte centrifugato / Giuseppe Fascetti Lodi - Off. Tip. Di Luigi Marinoni 1904 Testo Monografico Fascetti Giuseppe Manuale pratico per l'esame del latte e suoi prodotti Lodi - Tip. Nuova 1902 Testo Monografico Fascetti Giuseppe Sull'apprezzamento del latte e della crema secondo il titolo del grasso Milano - Tip. Lit. Agraria 1900 Testo Monografico Ferraris Tamburini Giulia Come devo governare la mia casa - libro per le famiglie nel quale si tratta dell'abitazione arredamento e amministrazione della casa; del governo della servitù dell'allevamento e dell'educazione fisica artistica intellettuale e religiosa dei figli; della cucina della coltivazione delle piante fiori ecc. del bucato della biancheria delle vestimenta dei cosmetici; della medicina domestica; dei viaggi; degli animali domestici e nocivi ecc. e di tutto quanto ha rapporto con la vita pratica / Giulia Ferrais-Tamburini Milano - Ulrico Hoepli 1900 (Tip. A. Lombardi di M. Bellinzaghi) Testo Monografico Ferraris Tamburini Giulia Come posso mangiar bene - Libro di cucina con oltre 100 ricette di vivande comuni facili ed economiche per gli stomachi sani e per quelli delicati Milano - Ulrico Hoepli Edit. 1900 (Firenze Tip. Di S. Landi) Testo Monografico Ferraris Tamburini Giulia Come posso mangiar bene - libro di cucina con oltre mille ricette di vivande comuni facili ed economiche per gli stomachi sani e per quelli delicati Milano - U. Hoepli 1900 Testo Monografico Fontana Ferdinando (1850-1919) Maria Petrowna - (da M. Cuciniello) - dramma lirico in un prologo e due atti / musica di Joao Gomes de Araujo Milano - Tip. Nazionale di V. Ramperti 1904 Testo Monografico |
