Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Zanoncelli Saverio Il latte umanizzato gaertner - Relazione letta al Congresso per l'igiene dell'allattamento e la tutela della prima infanzia in Firenze 21 25 Ottobre 1901 Lodi - Tip. E. Wilmant 1901 Testo Monografico Zoccola Marcello I vigneti moscato di Strevi / studio enologico del dott. M. Zoccola Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1984 (Ovada - Pesce) Testo Monografico 100 maniere di cucinare i legumi Milano - Sonzogno stampa 1906 Testo Monografico 100 maniere di cucinare il manzo Milano - Società Ed. Sonzogno 1906 Testo Monografico 100 maniere di cucinare il vitello Milano - Società Ed. Sonzogno 1907 Testo Monografico 100 maniere di cucinare le uova Milano - Società Ed. Sonzogno 1906 Testo Monografico 100 ricette di cucina vegetariana Milano - Società Ed. Sonzogno 1907 Testo Monografico 130 maniere di cucinare il pollame e la cacciagione Firenze - A. Salani 1907 Testo Monografico 140 maniere di cucinare la carne Firenze - A. Salani 1907 Testo Monografico 150 ricette per pietanze di magro Firenze - A. Salani 1907 Testo Monografico 160 maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi Firenze - A. Salani 1907 Testo Monografico Annuario della commissione provinciale di viticoltura ed enologia e del consorzio antifilosserico provinciale Cagliari - Tip. edit. dell'Avvenire di Sardegna 1891- Pubblicazione Periodica Annuario della r. Stazione enologica sperimentale d'Asti giugno 1901-Luglio 1904 Asti - Tip. Edit. Brignolo 1905 Testo Monografico Antologia agraria - periodico quindicinale - organo della R. scuola di viticoltura e di enologia Umberto I e del comizio agrario circondariale di Alba Alba - Tip. e libreria Sansoldi 1901-1907 Pubblicazione Periodica L' arte della cucina - manuale completo per i cuochi e per le famiglie Firenze - A. Salani 1908 Testo Monografico |
