Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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L' estratto di Kefir - prodotto brevettato della latteria di Borgosatollo preparato con latte ad elevate temperature - bollettino mensile Brescia - Tip. Lenghi e c. 1903- Pubblicazione Periodica I fermenti puri e selezionati nella enologia - loro uso e vantaggi che se ne ottengono Firenze - Ramella e C. 1908 Testo Monografico Fiori e frutta Milano - (s. n. 1876)- Pubblicazione Periodica Fiori e frutta - periodico mensile Milano - (s. n.) Pubblicazione Periodica Frutta vino e olio Milano - (s. n.) 1881- Pubblicazione Periodica Il gastronomo italiano - pubblicazione quindicinale teorico-pratica per i buongustai cuochi pasticcieri liquoristi caffettieri vinai massaie produttori e consumatori di generi alimentari ristoratori ed alberghi Roma - Tip. Del Commercio 1886- Pubblicazione Periodica Gaudeamus igitur.... - Numero pił unico che raro pubblicato dagli studenti di Lettere e Filosofia di Firenze a beneficio del pane quotidiano (Marzo 1907) Firenze - Tip. Galileiana 1907 Testo Monografico Gazzetta del vino - periodico di viticoltura ed enologia pratica. - A. 1 n. 1 (1876)- Milano - Spreafico (1876)- Pubblicazione Periodica Il gazzettino di Ariano - istruzione educazione pane lavoro Ariano - Tip. Educatrice (1880)- Pubblicazione Periodica Giornale di viticoltura enologia ed agraria - periodico quindicinale Avellino - Tip. E. Pergola 1893-1911 Pubblicazione Periodica In memoria del cav. dott. prof. Livio Sostegni direttore della regia scuola di viticoltura e di enologia Umberto 1. Alba Alba - tipog. e libreria L. Vertamy 1909 Testo Monografico L' industria del latte - periodico dedicato al progresso del caseificio italiano Lodi - Tip. dell'Avo -1906 Pubblicazione Periodica L' Italia enologica e olearia - rassegna della industria e del commercio dei vini e degli olii - organo del circolo enofilo italiano Roma - Dante Alighieri 1898-1915 Pubblicazione Periodica Laboratorio cinotecnico per la produzione dei fermenti puri dell'uva ad uso enologico e terapeutico Scandicci - (s. n.) Pubblicazione Periodica La lotta dei viticultori del Lazio contro gli adulteratori e sofisticatori del vino Roma - S. Tip. 1907 Testo Monografico |
