Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Fiori e frutta Milano - (s. n. 1876)- Pubblicazione Periodica Fiori e frutta - periodico mensile Milano - (s. n.) Pubblicazione Periodica Frutta vino e olio Milano - (s. n.) 1881- Pubblicazione Periodica Gastronomia poetica modenese - sonetti di vari eccellenti autori composti nei vari dialetti della provincia di Modena e pubblicati il 23 marzo 1912 per il solenne convito dei modenesi residenti a Bologna Bologna - s.n. 1912 (Bologna - Tip. Garagnani) Testo Monografico Il gastronomo italiano - pubblicazione quindicinale teorico-pratica per i buongustai cuochi pasticcieri liquoristi caffettieri vinai massaie produttori e consumatori di generi alimentari ristoratori ed alberghi Roma - Tip. Del Commercio 1886- Pubblicazione Periodica Gazzetta del vino - periodico di viticoltura ed enologia pratica. - A. 1 n. 1 (1876)- Milano - Spreafico (1876)- Pubblicazione Periodica Il gazzettino di Ariano - istruzione educazione pane lavoro Ariano - Tip. Educatrice (1880)- Pubblicazione Periodica Giornale dei pasticcieri confettieri fabbricanti di cioccolato biscotti pane di lusso frutti canditi liquoristi gelatieri ecc. - rivista quindicinale tecnico-professionale Milano - Tip. Monforte 1911- Pubblicazione Periodica Giornale di viticoltura enologia ed agraria - periodico quindicinale Avellino - Tip. E. Pergola 1893-1911 Pubblicazione Periodica India inglese - il mercato di Calcutta e l'Italia. Turchia- primi elementi d'una inchiesta sulla situazione commerciale in alcuni centri della Turchia. Libia- note geografiche sul Fezzan sul Garian sulla regione di Misurata. Informazioni agricole (la coltura dell'avena della palma della vite del mandorlo e della frutta in generale). Note commerciali (l'importazione dello zucchero in Tripolitania). Note industriali (la pesca nelle acque della Libia) Venezia - Tip. C. Ferrari 1912 Testo Monografico Istruzione popolare per la cura Contro la diaspis pentagona o cocciniglia dei gelsi - (Commissione di viticoltura e di enologia e Consorzio antifillosserico della provincia di Padova) Padova - Tip. L. Penada 1910 Testo Monografico L' Italia enologica e olearia - rassegna della industria e del commercio dei vini e degli olii - organo del circolo enofilo italiano Roma - Dante Alighieri 1898-1915 Pubblicazione Periodica L' Italia vinicola ed agraria - periodico settimanale di enologia commercio vinicolo viticoltura e agricoltura pratica Casalmonferrato - Tip. Rossi e Lavagno 1911- Pubblicazione Periodica Laboratorio cinotecnico per la produzione dei fermenti puri dell'uva ad uso enologico e terapeutico Scandicci - (s. n.) Pubblicazione Periodica Memoria sul capillarimetro bosia per la determinazione dell'alcool nei vini - (Agenzia enologica italiana Sede in Milano) Sesto S. Giovanni - Tip. A. Barion 1911 Testo Monografico |
