Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1910-1912 [inizio anno]

Zavattaro M.
Per la buona conservazione del vino / (cattedra ambulante d'agricoltura di casale Monferrato. Sezione di viticoltura ed enologia)
Casale - Tip. Già Fratelli Torelli 1912
Testo Monografico

Zavattaro Mario
Il lavoro compiuto dalla sezione di viticoltura ed enologia nel suo primo anno di vita e cioe' dal 1 Marzo al 31 Dicembre 1909 - Relazione / (cattedra ambulante d'agricoltura nel circondario di casalmonferrato)
Casale - Tip. C. Cassone 1910
Testo Monografico

Zavattaro Mario
Perché bisogna avere maggior cura del vino nella stagione estiva? - (cattedra d'agricoltura di casale)
Casale - S. Tip. 1911
Testo Monografico

Zecca Angelo Maria
Il pane - Poesie
Piacenza - Tip. A. Del Maino 1910
Testo Monografico

1913-1915

160 maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi
Firenze - A. Salani 1913
Testo Monografico



L' alimentazione - igiene cucina e mensa moderna
Genova - s. n. 1912-
Pubblicazione Periodica

Analisi chimica - 1914-1915 - R. Scuola enologia Alba / (per cura di F. Salamano e P. Bellegati)
Modena - Stab. Tipo-lit. A. Dal Re (1915 )
Testo Monografico

Annuario della commissione provinciale di viticoltura ed enologia e del consorzio antifilosserico provinciale
Cagliari - Tip. edit. dell'Avvenire di Sardegna 1891-
Pubblicazione Periodica

Associazione fra produttori di latte
Lodi - (s. n.)
Pubblicazione Periodica

Beneficentia per la refezione scolastica e le cucine economiche
Imola - Tip. I. Galeati e Figlio
Pubblicazione Periodica



Il Biferno - cervello cuore carne
A. 1 n. 1 (7 gen. 1878)- Larino - (s. n.) (Larino- Tip. del Frentano)
Pubblicazione Periodica

Bollettino agrario per la provincia di Caltanissetta - organo della R. Cattedra di viticoltura ed enologia di Piazza Armerina
Caltanisetta - Tip. Giovenco (1910)-
Pubblicazione Periodica

Bollettino del terz'Ordine di s. Francesco e dell'opera del pane di s. Antonio - periodico mensile
Brescia - Tip. A. Luzzago 1899-
Pubblicazione Periodica

Bollettino della R. Scuola Speciale di agricoltura di Cagliari (R. Scuola di viticoltura ed enologia) - ufficiale per gli atti del Comizio agrario circondariale di Cagliari
Cagliari - Tip. P. Valdes 1911-
Pubblicazione Periodica

Bollettino mensile dell'Opera del pane e Pia unione di Sant'Antonio
Mondovì-Breo - Tip. Fracchia 1899-
Pubblicazione Periodica