Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Il gastronomo italiano - pubblicazione quindicinale teorico-pratica per i buongustai cuochi pasticcieri liquoristi caffettieri vinai massaie produttori e consumatori di generi alimentari ristoratori ed alberghi Roma - Tip. Del Commercio 1886- Pubblicazione Periodica Gazzetta del vino - periodico di viticoltura ed enologia pratica. - A. 1 n. 1 (1876)- Milano - Spreafico (1876)- Pubblicazione Periodica Il gazzettino di Ariano - istruzione educazione pane lavoro Ariano - Tip. Educatrice (1880)- Pubblicazione Periodica Giornale dei pasticcieri confettieri fabbricanti di cioccolato biscotti pane di lusso frutti canditi liquoristi gelatieri ecc. - rivista quindicinale tecnico-professionale Milano - Tip. Monforte 1911- Pubblicazione Periodica Grano per pane e per paste alimentari - Norme per la lavorazione. Decreto del commissariato generale per gli approvvigionamenti e I consumi 19 agosto 1917 Napoli - Casa Ed. E. Pietrocola Succ. P. A. Molina 1917 Testo Monografico L' Italia vinicola ed agraria - periodico settimanale di enologia commercio vinicolo viticoltura e agricoltura pratica Casalmonferrato - Tip. Rossi e Lavagno 1911- Pubblicazione Periodica Laboratorio cinotecnico per la produzione dei fermenti puri dell'uva ad uso enologico e terapeutico Scandicci - (s. n.) Pubblicazione Periodica Latte e prodotti del latte - Parte complementare (Commissione Reale per lo studio del regime doganale e dei trattati di commercio) Roma - Tip. Camera Dei Deputati Ditta C. Colombo 1918 Testo Monografico Mangiar bene e spender poco - Ricette economiche per il tempo di Guerra e il dopo Guerra raccolte dal Grillo del focolare Rocca S. Casciano - L. Cappelli 1917 Testo Monografico Manuale di 150 ricette di cucina di guerra Cremona - Tipografia sociale 1916 Testo Monografico Il monitore vinicolo - rivista tecnica e commerciale di viticoltura ed enologia Milano - Tip. E. Minazzi 1917- Pubblicazione Periodica Norme concernenti l'approvvigionamento e il consumo della carne - (Commissariato generale per gli approvvigionamenti e i consumi) Milano - Ditta L. Di G. Pirola 1918 Testo Monografico Norme concernenti l'approvvigionamento e il consumo della carne - (Ministero dell'interno Commissariato generale per gli approvvigionamenti e i consumi) Roma - Tip. Società Cartiere Centrali 1917 Testo Monografico Norme concernenti l'approvvigionamento e il consumo della carne - (Ministero dell'interno Commissariato generale per gli approvvigionamenti e i consumi) Cagliari - Tip. P. Valdes 1918 Testo Monografico Norme per disciplinare il consumo della carne - D.L. 3 dicembre 1916 n. 1685 ; Riduzione della illuminazione pubblica - D.L. 19 ottobre 1916 n. 1405 ; Autorizzazione all'importazione in Italia dei carboni fossili inglesi - D.L. 9 novembre 1916 n. 1510 Milano - Società Editrice Libraria 1917 (Tip. Indipendenza) Testo Monografico |
