Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Bonifacio Gastone Manuale dell'esportazione italiana e del commercio Internazionale frutta ed ortaglie - vol. I parte I / Gastone Bonifacio Trieste - S. Spazzal 1925 Testo Monografico Bonuccelli Fortunato Pio Per il nostro pane - Resultati e osservazioni sulla Campagna granaria 1923-24 in provincia di Lucca Lucca - Coop. Tip. Editrice 1924 Testo Monografico Bordeaux Henry S. Francesco di Sales e il nostro cuore di carne / Enrico Bordeaux ; versione di Leopoldo Cassis Milano - Casa Edit. S. Lega Eucaristica 1926 Testo Monografico Bosco Giorgio Un problema nazionale - l'industria tartarica - le materie prime la lavorazione i prodotti il commercio mondiale le polveri per pane Napoli - Tip. F. Giannini e Figli 1926 Testo Monografico Bosco Giulio I gioielli provenienti da furto - chiarimenti sulla posizione del negoziante nei processi di ricettazione / con una deliberazione di P. Pobega Spezia - Tip. L'italica 1926 Testo Monografico Boselli Enrico Manuale per l'orefice - norme per la composizione dei disegni e per l'esecuzione dei gioielli metalli e pietre preziose utensili laboratorio ricettario valute e monete tariffe doganali marchio d'oreficeria Milano - U. Hoepli 1925 (S. Allegretti) Testo Monografico Carpentieri Francesco Il vino - composizione correzioni adulterazioni / Francesco Carpentieri Casale Monferrato - Ottavi 1926 Testo Monografico Carpenč Antonio Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene Torino - E. Loescher Testo Monografico Cettolini Sante Il medico... del vino - istruzioni popolari sul modo di prevenire e curare i vini malati o difettosi / S. Cettolini Catania - F. Battiato 1924 Testo Monografico Cettolini Sante Scritti vari di enologia / Sante Cettolini Catania - F. Battiato 1925 Testo Monografico Ciocca Giuseppe Gelati dolci freddi rinfreschi bibite refrigeranti conserve e composte di frutta e l'arte di ben presentarli Milano - U. Hoepli 1926 Testo Monografico Colleoni Aldo Il lavandaio moderno - ricettario chimico per liscive e saponi - processi macchinari ed apparecchi nelle lavanderie a vapore - norme per calcolare e progettare impianti di lavanderie meccaniche e stabilimenti di disinfezione / Aldo Colleoni Milano - Hoepli 1924 (U. Allegretti) Testo Monografico Cudia Natale Le aziende enologiche / Natale Cudia Torino - Unione Tipografico- Editrice 1924 Testo Monografico De Asti Giuseppe Gli acidi del mosto e del vino - Trattato Speciale scientifico-pratico ad uso dei periti enochimici degli enologi dei cantinieri dei commercianti e dei produttori di vini Catania - F. Battiato 1924 (Unione Tip. Catanese) Testo Monografico Della Via Pier Gocce di desiderio - Anima e carne Roma - G. Berlutti 1926 (Tip. La Nuova Casa Del Libro) Testo Monografico |
