Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1930-1933 [inizio anno]

Cucinella Nicola
Il sacerdozio fonte di bene nell'individuo nella famiglia nella società - Discorso letto nella Chiesa parrocchiale di s. Leucio in bitonto nella ricorrenza della prima Messa solenne del sac. D. Giuseppe pice il 29 Luglio 1930
Bitonto - Tip. G. Palladino 1930
Testo Monografico

Cucinotta Ernesto
Istituzioni di diritto coloniale italiano / di Ernesto Cucinotta ; edite a cura dell'Istituto coloniale fascista
Roma - Società anonima tipografica Castaldi 1930
Testo Monografico

D'Onofrio Vincenzo
Il latte - direttive igieniche sulla produzione e sul consumo con ampio riferimento alla Istituzione di centrali ed al nuovo metodo di pastorizzazione "Stassano"
Napoli - L.U.C.E.T. 1933
Testo Monografico

Da Ponte Matteo
Distillazione - erbe aromatiche e fiori; essenze; vinacce vino frutta fermentate; prodotti coloniali (ecc.)
Milano - U. Hoepli 1931 (Tip. Sociale)
Testo Monografico

Dalmasso Giovanni
Osservazioni e prove sulla conservazione delle uve da tavola - Stazione sperimentale di viticultura e di enologia di conegliano)
Treviso - Arti Graf. Longo e Zoppelli 1932
Testo Monografico



Dalmasso Giovanni
Uve da vino - vitigni rossi / G. Dalmasso
Piacenza - Federazione italiana dei consorzi agrari stampa 1931
Testo Monografico

De Angelis Arturo
La vacca da latte nell'economia mezzadrile umbra - (Scuola agrtaria media A. Ciuffelli Todi)
Todi - Tip. Tuderte 1931
Testo Monografico

De Astis Giuseppe
Ricerche ebulliometriche e Legge della Scala alcoolica - Istituto enologico sperimentale per la Toscana)
Arezzo - Tip. E. Sinatti 1932
Testo Monografico

De Carolis Vincenzo (1879- )
I bovini da latte
Piacenza - Federazione Italiana Dei Consorzi Agrari 1931
Testo Monografico

De Nigris Michele
Due baci tremila lire ah poveri uomini - il linguaggio del pane
Torino - Tip. Dora 1932
Testo Monografico



Del Guerra Mario
La moderna latteria - caseificio e cremeria la centrale del latte progetti impianti esercizi / Mario Del Guerra ; con prefazione di Elia Savini
Milano - U. Hoepli 1932
Testo Monografico

Dellepiane Gaspare
Cucina di strettissimo magro / P. S. Delle Piane dei p. p. Minimi
genova - Feguagiskia'Studios 2007
Testo Monografico

Donna Clara
La cuoca medichessa - Dietetica e ricette
Torino - S. Lattes e C. Edit. 1932 (Tip. Ajani e Canale)
Testo Monografico

Dubini Angelo
La cucina degli stomachi deboli - ossia pochi piatti non comuni semplici economici e di facile digestione con alcune norme relative al buon governo delle vie digerenti / (Angelo Dubini)
Milano - Sonzogno stampa 1930
Testo Monografico

Durso Pennisi Alfio
Enologia pratica - produzione commercio legislazione / A. Durso Pennisi
Torino °etc. - G.B. Paravia & c. pref. 1932
Testo Monografico