Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Petrone Costantino Maria Il pane della vita - Discorsi e fervorini eucaristici Torino-Roma - M. E. Marietti Edit. Tip. 1931 Testo Monografico Piazza Giuseppe La vigilanza annonaria sul pane e sulle farine Partanna - Tip. N. Gargano (1932) Testo Monografico Pietri S. L' utilizzazione di alcuni sottoprodotti agricoli per l'alimentazione delle vacche da latte - (cattedra ambulante d'agricoltura di Firenze) Firenze - Tip. G. Ramella e C. (1931) Testo Monografico Praz Mario La carne la morte e il diavolo nella letteratura romantica / Mario Praz Milano ; Roma - Soc. editrice la cultura stampa 1930 Testo Monografico Provenza Guido Il libro dei bovini - Trattato di bootecnia ad uso degli allevatori di bovini da latte da carne e da lavoro Catania - F. Battiato 1930 (Zuccarello e Izzi) Testo Monografico Puccini Mario (1887-1957) L' inganno della carne - Racconti e moralità Milano- Verona - A. Mondadori 1933 (Milano Unione Tipografica) Testo Monografico Quattrova E. V. Il quattrova illustrato ovvero la cucina elegante / con prefazione di Piero Gadda e 32 disegni di Tomaso Buzzi e Gio. Ponti Milano - Edit. Domus 1931 (E. Sormani) Testo Monografico Racah Vittorio Il buon vino si comincia a Far nella Vigna Firenze - Casa Edit. I Fermenti Dei F.lli Garoglio 1931 (F.lli Parenti) Testo Monografico Rajberti Giovanni Sul Gatto - Cenni fisiologici e morali e il viaggio di un ignorante ossia ricetta per gli ipocondriaci Torino - Casa Edit. A. B. C. 1932 (Ars An. Rotostampa) Testo Monografico Reboux Paul Nuovi regimi o L'arte di conciliare le ricette mediche con la gastronomia / Paul Reboux ; traduzione dal francese di Costanza Brugnatelli Milano - Sonzogno stampa 1932 Testo Monografico Rosati Darvis Stefania Il segreto di Stefania - (trattato di gastronomia) S. Giovanni A Teduccio - Società Conserve Cirio ; (Verona) - (Mondadori) (1930) Testo Monografico Rossi Emanuele La vera cuciniera genovese facile ed economica ossia Maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande all'usanza di Genova - premessovi un elenco di vocaboli attinenti alla cucina menzionati nel corso di questa operetta colle corrispettive voci genovesi ed aggiuntovi in fine un indice generale Milano - Bietti 1933 Testo Monografico Rozzi Ubaldo Come dobbiamo alimentare I bovini da latte - (Cattedra ambulante di agricoltura per la provincia di Parma. Opuscoli di propaganda) Parma - Tip. E. Pelati Dei Fratelli Godi 1931 Testo Monografico Saioni Adamo Dalle tenebre alla Luce e la pioggia di pane - L'uomo di monte tezio Roma - S. A. T. E. S. (1930) (S. Tip.) Testo Monografico Salvadori Roberto (1870 -1940 ) Cinque perizie inedite - Avvelenamento per stricnina. Il disastro del Sabato santo 1909 allo scoppio del carro. Farine e pane unico. Autocombustione di Cenci. Vendita adulterata di sapone Firenze - F. Le Monnier 1931 (Tip. E. Ariani) Testo Monografico |
