Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Artusi Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Manuale pratico per le famiglie Firenze - A. Salani 1941 Testo Monografico Artusi Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Manuale pratico per le famiglie compilato da p. A Firenze - A. Salani 1940 Testo Monografico Babina Pietro Il tormento della carne / Pietro Babina Raffaele Edwards Milano - Ist. di Propaganda Libraria stampa 1940 Testo Monografico Baccalario Carlo Compendio di Tecnologia rurale con Speciale riguardo alle costruzioni enologiche casearie ed olearie - Ad uso degli Istituti tecnici per geometri Udine - Idea Ist. Delle Ed. Accademiche 1942 (Pordenone S. A. Arti Grafiche) Testo Monografico Baccalario Carlo Le industrie agrarie - Enologia caseificio oleificio. Industria delle conserve alimentari. Corso di tecnogia rurale Udine - Idea Ist. Delle Ed. Accademiche 1941 (Pordenone Arti Grafiche) Testo Monografico Bergamo Ines A regime... ma senza rinunce - liste e ricette settimanali per vivere sani. Milano - U. Hoepli 1941 (Igis Ind. Graf. Ital. Stucchi) Testo Monografico Bertuzzi Alberto Moderna organizzazione economica e tecnica dell'Industria enologica - Conferenza Venezia - Tip. F.lli Pietrobon 1940 Testo Monografico Bertuzzi Alberto La stabilizzazione biologica delle bevande gassate a base di succhi d'uva e di frutta in genere Milano - Tip. La Stampa Commerciale 1942 Testo Monografico Bertuzzi Alberto Verdura e frutta in polvere Milano - La Stampa Commerciale. (1942) Testo Monografico Bircher Benner Max Cibi di frutta e di verdure crude / di M. Bircher Benner ; con la collaborazione di Max Edwin Bircher Milano - Sperling e Kupfer 1940 Testo Monografico Biressi Manfredini Tina Il coniglio nella cucina italiana - 300 ricette - consigli circa l'allevamento dei conigli Milano - Soc. An. Raimondi 1942 Testo Monografico Bonamartini Giuseppe Relazioni interpretative dei risultati dell'analisi Chimica di pane e pasta alimentare preparati con latte magro - Caratteristiche fisiche-organolettiche valore alimentare e nutritivo acquisti e vantaggi per l'economia agraria locale e Nazionale Firenze - Tip. Il Cenacolo 1940 Testo Monografico Bondioli Riccardo Ucrania terra del pane - Prefazione di Enrico Insabato Milano - Corbaccio Dall'Oglio Ed. 1941 (Tip. A. Milesi e Figli) Testo Monografico Borsetta Francesco Per curarsi con le erbe - spiega con 1500 ricette l'uso di 310 piante medicinali nella cura di 200 malattie / Francesco Borsetta (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.) stampa 1942 (Modena - Ferraguti) Testo Monografico Borsetta Francesco Per curarsi con le erbe - spiega il modo di usare 300 piante medicinali nella cura di 172 malattie con 1400 ricette / Francesco Borsetta Modena - Tip. Ferraguti 1942 Testo Monografico |
