Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1940-1943 [inizio anno]

Valvassori Baldassarre Emilia
Economia in tempo di guerra - Consigli di cucina e di economia domestica
Udine - Idea Ist. Delle Ed. Accademiche 1941 (Tip. D. Del Bianco e F.)
Testo Monografico

Valvassori Baldassarre Emilia
Economie in tempo di guerra - Consigli di cucina e di economia domestica
Udine - Idea Ist. Delle Ed. Accademiche 1941 (Tip. D. Del Bianco e F.)
Testo Monografico

Vanni Antonio
Ricettario terapeutico - guida per il medico pratico / Antonio Vanni ; con prefazione del gr. uff. dott. prof. Fabio Vitali
Venezia - presso l'autore stampa 1942
Testo Monografico

Venezia Mario
Contributo sperimentale all'economia nell'impiego del rame in viticoltura - (note- preliminare 1 3 e 5 di M. V. e D. R.; nota 2 di D. R.; note 4 e 7 di M. V. e L. G.; nota 6 di M. V.) / (R. stazione sperimentale di viticoltura e di enologia di Conegliano)
Treviso - Tip. Longo e Zoppelli 1941-1943
Testo Monografico

Voegelin Luciano
Come si cucina il coniglio - (a cura del Dopolavoro provinciale di Treviso In occasione della 1. Mostra provinciale del coniglio e della conigliera autarchica Treviso 18-21 ottobre 1941-19.)
Treviso - Longo e Zoppelli 1941
Testo Monografico



Voegelin Luciano
Come si cucina il coniglio - A cura della federazione dei fasci femminili di Treviso sezione massaie rurali. In occasione della prima Mostra provinciale del coniglio e della conigliera autarchica. Treviso 18-21 Ottobre 1941-XIX
Treviso - Longo e Zoppelli 1941
Testo Monografico

Zampa Pietro (1877-1942)
Ricettario familiare delle piante e erbe medicinali - Con 100 disegni illustrativi
Brescia - G. Vannini 1943
Testo Monografico

Zanalda Edoardo
reggimento alpini - Marcia (per pianoforte) / Versi di Aldo Cucini
Torino - G. B. Fornaro 1940 (Impronta Stab. Grafico)
Musica (stampa)

Zatta Pier Luigi
Ai casari perche' si assicurino latte buono e producano ottimo burro - (E. N. F. C. Vicenza)
Vicenza - Consorzio Latterie Vicentine 1941 (S. A. Coop. Tip. Degli Operai)
Testo Monografico

Zummo Cataldo
Studio comparativo sul valore alimentare ricostruttivo della carne di Pesce e bovina. Nota 2. Comportamento del ricambio del fosforo
Palermo - Scuola Tip. Boccone Del Povero 1942
Testo Monografico



1944-1946

L' alimentazione - igiene cucina e mensa moderna
Genova - s. n. 1912-
Pubblicazione Periodica

Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte
Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda)
Pubblicazione Periodica

Annuario della commissione provinciale di viticoltura ed enologia e del consorzio antifilosserico provinciale
Cagliari - Tip. edit. dell'Avvenire di Sardegna 1891-
Pubblicazione Periodica

Annuario della Regia stazione sperimentale di viticoltura ed enologia Conegliano
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1923-1968
Pubblicazione Periodica

Annuario della Stazione enologica sperimentale di Asti
Asti - (s.n.) 1937-1966 (Asti - Scuola tip. S. Giuseppe)
Pubblicazione Periodica