Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Garoglio Pier Giovanni Nuovo trattato di enologia - Vol. II Firenze - Sansoni Edizioni Scientifiche 1953 (Sancasciano Pesa Tip. F.lli Stianti) Testo Monografico Garoglio Pier Giovanni Nuovo trattato di enologia - Vol. III Firenze - Sansoni Edizioni Scientifiche 1953 (Sancasciano Val di Pesa Tip. F.lli Stianti) Testo Monografico Gherardi Vittorio Il consigliere - piccolo ricettario per la casa ... / a cura di V. G Roma - Ed. Stampa d'oggi (1952) (Tip. M. Forti) Testo Monografico Ghersi Italo Il liquorista - duemila ricette e procedimenti pratici per la composizione e fabbricazione dei liquori - suppellettili materie prime e determinazioni analitiche alcool sostanze aromatiche ... / I. Ghersi Milano - U. Hoepli 1950 Testo Monografico Ghinelli Italo Le conserve di carne - nozioni di igiene e di tecnica della lavorazione e della conservazione - difetti e alterazioni dei prodotti / Italo Ghinelli Parma - Casanova 1950 Testo Monografico Gioacchini Eugenio Magnamo el pesce - sette cucine a l'ancunetana per tuta la setimana / di Ceriago (Eugenio Gioacchini) Ancona - Ente provinciale per il turismo 1953 (Ancona - Tip. E. Venturini) Testo Monografico Gogh Vincent - van Van Gogh / a cura di Dino Formaggio (Milano) - A. Mondadori 1952 Testo Monografico Goya y Lucientes Francisco José Goya / a cura di Dino Formaggio Milano - A. Mondadori 1951 Testo Monografico Graffeo Ezio Londra - la cucina del ristorante Grill in un piano del ristorante presso Leichester Square / (Ezio Graffeo) Roma - E. Graffeo (1951-1957) Documento di tipo grafico Grego Adriano I giochi e la carne - Romanzo Firenze - A. Vallecchi 1950 Testo Monografico Istituto sperimentale agrario cremonese Come si fa a produrre Sessanta quintali di latte l'anno per Vacca Cremona - Tip. Cremona Nuova 1953 Testo Monografico Izzo Attilio Pirotecnica e fuochi artificiali - manuale pratico e ricettario per chi fabbrica fuochi artificiali e chi vende materie prime per usi pirotecnici / Attilio Izzo Milano - Hoepli 1950 Testo Monografico Jacob Henry E. I seimila anni del pane - storia sacra e storia profana / H. E. Jacob Milano - Garzanti 1951 Testo Monografico Jelmoni Evaristo Appunti di contabilità viticolo-enologica - Ad uso specialmente degli studenti di viticoltura e enologia e dei dirigenti di azienda agricola Treviso - Tip. Longo e Zoppelli 1950 Testo Monografico Lacalamita Michele Ad ogni uomo un lavoro e un pane / (Michele Lacalamita) Roma - Gioventù operaia cristiana (1951) (Tip. Guido De Gregorio) Testo Monografico |
