Bibliografia Lilium
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Argomento: Gastronomia
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Sellerio Enzo Fleri (Catania) - il vino dell'avvocato / (Enzo Sellerio) (Luogo di pubblicazione non indicato ) - E. Sellerio (1951-1966) Documento di tipo grafico Sellerio Enzo Palermo - portatore di pane al mercato della Vucciria / Enzo Sellerio (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1951-1964) Documento di tipo grafico Sinisi Francesco Saverio Ossa senza carne ed altri - SEM 1963 (Napoli - Tip. Zaccaria) Testo Monografico Sotteri Alessandro Merceologia ed enologia - ad uso degli istituti alberghieri - Istituto professionale alberghiero di Stato M. Pollo Genova Milano - La culturale 1963 Testo Monografico Stazione enologica sperimentale (Asti) Annuario ... / Regia stazione enologica sperimentale d'Asti Asti - Tipografia Brignolo Pubblicazione Periodica Toulouse-Lautrec Marie Pierre - de Cucinare presto e bene / Mapie De Toulouse-Lautrec ; edizione italiana a cura di Anna Baslini Rosselli Milano - A. Mondadori c1963 Testo Monografico Ugolini Luigi (1891-1980) La caccia in cucina / Luigi Ugolini Milano - Bietti stampa 1963 Testo Monografico Ugolini Luigi (1891-1980) Il pesce in cucina / Luigi Ugolini Milano - Bietti 1963 Testo Monografico Vespasiani Sandro ( Gioco del lancio della forma di formaggio) / Sandro Vespasiani Roma - (s. n. 19511966) Documento di tipo grafico Vitagliano Michele Ricerche sul vino vernaccia di Sardegna / M. Vitagliano Cagliari - s.n. 1964 (Cagliari - Stabilimento tipografico Pietro Valdes) Testo Monografico Willinsky Grete La cucina nel mondo Roma - Ediz. mediterranee 1963 Testo Monografico Zucchi Giulio Problemi e prospettive della produzione della carne in Italia / Giulio Zucchi Bologna - s. n. 1963 (S. Lazzaro di Savena - Pezzoli) Testo Monografico L' Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003 Pubblicazione Periodica Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia Roma - Il Corriere di Roma 1955- Pubblicazione Periodica L' alimentazione - igiene cucina e mensa moderna Genova - s. n. 1912- Pubblicazione Periodica |
