Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1967 [inizio anno]

Marino Quintino
Curiosita gastronomiche nel mondo
Soverato - Ist. professionale alberghiero di Stato 1967
Testo Monografico

Martucci Donato
Il pane e il resto - le scelte dell'uomo contemporaneo / Donato Martucci ; prefazione di Aldo Garosci
(Bologna) - Cappelli stampa 1967
Testo Monografico

Mathiot Ginette
Cucina internazionale ed esotica - 600 ricette da tutto il mondo / Ginette Mathiot ; fotografie di Harold Chapman ; disegni di Giannini
Milano - Mondadori 1967
Testo Monografico

Molossi Baldassarre
La cucina parmigiana / Baldassarre Molossi
Parma - Ente provinciale per il turismo 1967
Testo Monografico

Morbelli Riccardo
Il boccafina ossia Il gastronomo avveduto... - viaggio intorno allo stomaco Il lunario del ghiottone Dizionario dall'A(glio) alla Z(uppa) Atlantino dell'Italia a tavola Leggendario dei vini storie aneddoti curiosita ghiottonerie e le ricette dei migliori cuochi / Riccardo Morbelli
Roma - G. Casini 1967
Testo Monografico



Mori Libero
Metodi razionali di analisi nella moderna tecnica enologica / Libero Mori
Roma - L. Scialpi stampa 1967
Testo Monografico

Nasi Carlo
Enchiridio del buongustaio in Piemonte - speculazioni gastronomiche / di Carlo Nasi
Torino - Levrotto & Bella (1967 )
Testo Monografico

Nini Augusto
Vineide ovvero Cantico di-vino
ed altri - Euroeditrice 1967
Testo Monografico

Paronetto Lamberto
Il magnifico Chianti - note per una storia del vino Chianti
Verona - Enostampa 1967
Testo Monografico

Passerini Carlo Alberto
Conservazione del latte alimentare mediante congelamento a bassa temperatura / Carlo Passerini
Milano - A cura di Gazzetta farmaceutica 1967
Testo Monografico



Riunioni dietologiche internazionali su igiene alimentare e dietetica infantile (1965 ; Torino)
Atti delle Riunioni dietologiche internazionali su igiene alimentare e dietetica infantile - Torino 5-6 giugno 1965 - Volume preparato per le relazioni e le comunicazioni sul latte
Torino - Minerva medica 1967
Testo Monografico

Rotini Orfeo Turno
1- Enologia / O. T. Rotini
Pisa - Nistri-Lischi 1967
Incluso in > Tecnologie chimico-agrarie / O. T. Rotini
Testo Monografico

Saglimbeni Sebastiano
I domineddio ; Il vino di padre don Mario ; Gli accellerati del '64
Bologna - Ponte nuovo 1967
Testo Monografico

Sbrana Leone
Il pane dei serpenti / Leone Sbrana ; illustrazioni del pittore Panichelli
Ravenna - A. Longo 1967
Testo Monografico

Schmoeckel Peter
I cocktails - Manuale del perfetto intenditore - 282 ricette di tutto il mondo - Vita e storia di 65 bevande e liquori / Illustrazioni di A. Parouart
Roma - Edizioni mediterranee 1967 ?
Testo Monografico