Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1968 [inizio anno]

Caselli Raffaello
Produzione intensiva della carne bovina - sistema di allevamento del baby-beef / Raffaello Caselli
Bologna - Edizioni agricole 1968
Testo Monografico

Coalman Corrado M.
Come si fanno i liquori - manuale pratico con 151 ricette di cocktails / Corrado M. Coalman
Milano - G. De Vecchi 1968
Testo Monografico

Comitato italiano per il latte e derivati
Campagna di propaganda per l'incremento dei consumi del latte e dei derivati maggio 1960-giugno 1961
Roma - Officine grafiche meridionali 1960- .
Testo Monografico

Corsi Guglielma
Un secolo di cucina umbra / Guglielma Corsi
S. Maria degli Angeli Assisi - Tip. Porziuncola 1968
Testo Monografico

Courtine Robert J.
Il libro completo della vera cucina francese / Robert J. Courtine (Savarin)
Milano - U. Mursia 1968
Testo Monografico



Dextreit Raymond
La salute con i succhi di frutta e di verdure - indicazioni terapeutiche ricette di cocktail
Milano - Associazione armonista italiana 1968
Testo Monografico

Dieci Enzo
Ricerche sulla fabbricazione del formaggio grana con parziale sottrazione di siero durante la caseificazione
Reggio Emilia - Tipo-lito Rossi 1968
Testo Monografico

El Piron
Antiche ricette culinarie / a cura di Dino Durante jr.
Abano Terme - Il Gerione 1968
Testo Monografico

El Piron
Antiche ricette culinarie a cura di Dino Durante jr.
Abano Terme - Il Gerione 1968
Testo Monografico

Feslikenian Franca
La cucina dei VIP / Franca Feslikenian ; disegni di Roberto Riva
Milano - F. Angeli 1968
Testo Monografico



Formento Fanny
La cucina orientale / Fanny Formento
Milano - Feltrinelli 1968
Testo Monografico

Gelati Giovanni
De gustibus...
Firenze - Biblioteca gastronomica sabatiniana 1968
Testo Monografico

Ghirardini Gianni
Dal carniere allo spiedo - cento modi di cucinare la selvaggina / a cura di Gianni Ghirardini Adolfo Tonizzo e Benito Vitulo
Venezia - Alfieri 1968
Testo Monografico

Giannone Antonino
Funzioni di produzione della carne e relazioni statistiche tra alcune misure biometriche di un gruppo di bovini / ricerca compiuta sotto gli auspici e con il contributo del CNR
Palermo - Ingrana 1968
Testo Monografico

Gioco Giorgio
La cucina scaligera / Giorgio Gioco ; presentazione di Felice Cunsolo ; prefazione di Giulio Nascimbeni
Milano - F. Angeli 1968
Testo Monografico