Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1969 [inizio anno]

Il vino - bollettino listino prezzi delle Cantine Ugo Cardosi
Milano - s. n. 1924-
Pubblicazione Periodica

Il vino - giornale di viticoltura enologia e commercio
Alessandria - Tip. Lit. Chiari e Filippa 1891-
Pubblicazione Periodica

Il vino - la rivista del vino degli aperitivi dei distillati e della birra
Milano - SERT 1969-
Pubblicazione Periodica

Il vino nella leggenda e nella realtā - numero unico in occasione della ... mostra provinciale del vino e dell'olio a Bellano
Como - Cesare Nani
Pubblicazione Periodica

La viticoltura e l'agricoltura moderna - periodico mensile di viticoltura enologia ed agricoltura pratica
Palermo - s. n.
Pubblicazione Periodica



Alberini Massimo
Emiliani e romagnoli a tavola - itinerario gastronomico da Piacenza a Viserba / di Massimo Alberini ; fotografie di Federico Garolla
Milano - Longanesi 1969
Testo Monografico

Avigdor Malvano Marisa
I segreti della cucina ligure e piemontese - 377 ricette di piatti tipici del Piemonte della Valle d'Aosta e della Liguria - notizie sulle tradizioni gastronomiche locali e l'origine dei piatti / Marisa Avigdor
Milano - Bietti 1969
Testo Monografico

Carpenč Antonio
Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene
Torino - E. Loescher
Testo Monografico

Castelli Tommaso
Il vino al microscopio - (manuale pratico ad uso degli enotecnici degli operatori vinicoli e degli allievi di istituti tecnici agrari con specializzazione in enologia) / Tommaso Castelli
Roma - Scialpi 1969
Testo Monografico

Cattaneo Jarratt Enrica
230 modi di cucinare la pasta / Enrica Cattaneo Jarrat e Vernon Jarrat ; prefazione di Paolo Monelli
Milano - A. Mondadori 1969
Testo Monografico



Cavalcanti Ippolito (duca di Buonvicino)
Cucina teorico-pratica... / Ippolito Cavalcanti
Milano - F. Angeli 1969
Testo Monografico

Comitato italiano per il latte e derivati
Campagna di propaganda per l'incremento dei consumi del latte e dei derivati maggio 1960-giugno 1961
Roma - Officine grafiche meridionali 1960- .
Testo Monografico

Convegno di studio Imballaggio e trasporto della frutta (1. ; 1969 ; Saluzzo)
Convegno di studio Imballaggio e trasporto della frutta - Saluzzo 16 17 e 18 maggio 1969
Saluzzo - G. Richard 1969
Testo Monografico

Convegno internazionale Il naviglio da diporto e le sue esigenze di ricettivita (1969 ; Genova)
Convegno internazionale Il naviglio da diporto e le sue esigenze di ricettivita - documentazione sugli approdi turistici oggi - atti ufficiali - Genova 4-5 febbraio 1969 Palazzo dei Congressi della Fiera internazionle
Genova - Istituto grafico Basile 1969
Testo Monografico

Convegno internazionale Importanza della bottiglia in vetro agli effetti della conservazione commercializzazione e diffusione del vino (2. ; 1968 ; Asti)
Atti del 2. Convegno internazionale Importanza della bottiglia in vetro agli effetti della conservazione commerciale e diffusione del vino
Asti - Ente per la valorizzazione dei vini astigiani ; Asti - AVIR ?1969??
Testo Monografico