Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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La cucina di Genova e della Liguria / con una prefazione letteraria di Giuseppe Marcenaro Genova - Nuova editrice ligure 1972 Testo Monografico La Cucina e la mensa - rassegna dell'alimentazione - organo ufficiale del del Dopolavoro e dell'Associazione dei cucinieri Milano - s. n. Pubblicazione Periodica La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie Milano - s. n. Pubblicazione Periodica La cucina moderna illustrata - rivista quindicinale di cucina ed economia domestica Milano - Soc. Ed. Sonzogno 1911- Pubblicazione Periodica 1- Cucina pratica Roma - Unione editoriale 1972 Incluso in > Famiglia 2000... Testo Monografico I Cucinieri d'Italia - rassegna dell'Associazione italiana cucinieri Milano - s. n. 1925- Pubblicazione Periodica Il cuoco piemontese che insegna facilmente a cucinare ogni sorta di vivande in grasso ed in magro di piu insegna il vero metodo pel pasticciere e confetturiere / con presentazione e bibliografia a cura di Carlo Mussa Torino - Le livre precieux 1972 Testo Monografico Il cuoco piemontese che insegna facilmente a cucinare ogni sorta di vivande in grasso ed in magro di piu insegna il vero metodo pel pasticciere e confetturiere / con presentazione e bibliografia a cura di Carlo Mussa Torino - Le livre precieux 1972 Testo Monografico Il dettagliante latte e derivati - organo del Sindacato latte e derivati aderente all'Associazione commercianti della provincia di Genova Genova - s. n. Pubblicazione Periodica L' eco del verziere - notiziario del mercato frutta e verdura di Milano e di altri mercati Milano - Tip. Marzorati e c. 1911- Pubblicazione Periodica L' eco della cucina - bollettino quindicinale del circolo culturale gastronomico Trieste - s. n. 1925 - Pubblicazione Periodica Pt. 1- Enologia / a cura di Guido Poletto Piero Alberto Rolfini Bologna - Cooperativa Libraria Universitaria 1972 Incluso in > Appunti di industria agraria... - ad uso degli studenti del 4. anno di scienze agrarie della Facolta di agraria... Testo Monografico Enologia moderna - giornale vinicolo agricolo commerciale Treviglio - Tip. Sociale (1914)- Pubblicazione Periodica L' enologica - rivista del settore vini liquori ed affini - pubblicazione bimestrale Milano - s. n. 1968 - Pubblicazione Periodica Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia Milano - Unione italiana vini 1921- Pubblicazione Periodica |
