Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1976 [inizio anno]

La cucina italiana in Europa - ricette regionali italiane realizzabili in Svizzera & ?e? Germania / ?testi di Danilo Annoni ... ed altri.?
Lugano - L'elicottero 1976 ?
Testo Monografico

La cucina moderna illustrata - rivista quindicinale di cucina ed economia domestica
Milano - Soc. Ed. Sonzogno 1911-
Pubblicazione Periodica

Cucinamica - rivista mensile di gastronomia e viaggi
Roma - CERC 1973 - .
Pubblicazione Periodica

I Cucinieri d'Italia - rassegna dell'Associazione italiana cucinieri
Milano - s. n. 1925-
Pubblicazione Periodica

2- Dai banchetti di Maria dei Medici ai giorni nostri / Giuseppe Maffioli
Milano - Bietti 1976
Incluso in > Storia piacevole della gastronomia
Testo Monografico



1- Dalla mela di Eva ai consigli gastronomici di Lutero / Giuseppe Maffioli
Milano - Bietti 1976
Incluso in > Storia piacevole della gastronomia
Testo Monografico

Il dettagliante latte e derivati - organo del Sindacato latte e derivati aderente all'Associazione commercianti della provincia di Genova
Genova - s. n.
Pubblicazione Periodica

L' eco del verziere - notiziario del mercato frutta e verdura di Milano e di altri mercati
Milano - Tip. Marzorati e c. 1911-
Pubblicazione Periodica

L' eco della cucina - bollettino quindicinale del circolo culturale gastronomico
Trieste - s. n. 1925 -
Pubblicazione Periodica

Enologia moderna - giornale vinicolo agricolo commerciale
Treviglio - Tip. Sociale (1914)-
Pubblicazione Periodica



L' enologica - rivista del settore vini liquori ed affini - pubblicazione bimestrale
Milano - s. n. 1968 -
Pubblicazione Periodica

Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia
Milano - Unione italiana vini 1921-
Pubblicazione Periodica

L' estratto di Kefir - prodotto brevettato della latteria di Borgosatollo preparato con latte ad elevate temperature - bollettino mensile
Brescia - Tip. Lenghi e c. 1903-
Pubblicazione Periodica

I fermenti - organo per diffondere l'uso dei fermenti selezionati nella produzione del vino dell'alcool e nelle altre industrie delle fermentazioni - rassegna del progresso viticolo e vinicolo
Firenze - s. n. 1925-1928
Pubblicazione Periodica

Fiori e frutta
Milano - (s. n. 1876)-
Pubblicazione Periodica