Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1976 [inizio anno] Mazzei Alfredo L' arte di fare il vino / A. Mazzei Roma - Reda 1976 Testo Monografico Melocchi Walter Cucina dietetica - basi fisiologiche ed igieniche nozioni pratiche di regimi ricette di cucina / Prof. Dott. Walter Melocchi Milano - U. Hoepli (1976 Testo Monografico Menichetti Piero Luigi Vecchia cucina eugubina / Piero Luigi Menichetti e Luciana Menichetti Panfili Citta di Castello - Tipolitografia Rubini e Petruzzi 1976 Testo Monografico Montecucco Rogledi Gianna La frutta tutto l'anno - come conservarla cucinarla congelarla Milano - Longanesi 1976 Testo Monografico Montecucco Rogledi Gianna La selvaggina il pesce - come conservarli cucinarli congelarli Milano - Longanesi 1976 Testo Monografico Niccolini Adimari Fiamma Il libro del pane - ricette per fare pane di ogni specie ma anche minestre di pane pietanze di pane dolci di pane - e poi storia leggende e notizie utili / Fiamma Niccolini Adimari Milano - Sonzogno 1976 Testo Monografico Ninchi Ave Il riso - 133 ricette / secondo Ave Ninchi e Pino Capozzi ; prefazione di Luigi Veronelli Milano - A. Mondadori 1976 Testo Monografico Norman Ursel Oggi pasta / di Ursel Norman ; illustrato da Derek Norman Milano - Sperling & Kupfer 1976 Testo Monografico Orban Susanna Come cucinare ungherese / Susanna e Peter Orban Milano - Sonzogno 1976 Testo Monografico Petroni Paolo Il libro della vera cucina marinara - 280 ricette di pesci molluschi e crostacei Firenze - Bonechi 1976 Testo Monografico Peynaud Émile Enologia e tecnica del vino / Emile Peynaud ; versione italiana a cura di Piero Giacomini ; presentazione di Corrado Cantarelli Brescia - AEB 1976 Testo Monografico Pontiggia Santucci Elsa VIP in cucina Milano - Sperling & Kupfer 1976 Testo Monografico Positano de Vincentiis Fiammetta La cucina senza grassi / Fiammetta Positano Milano - Garzanti 1976 Testo Monografico Powys Theodore Francis Il buon vino del signor Weston - romanzo / di T. F. Powys ; traduzione di Camillo Pellizzi Milano - Longanesi 1976 Testo Monografico Praz Mario La carne la morte e il diavolo nella letteratura romantica / Mario Praz Firenze - Sansoni 1976 Testo Monografico