Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1979 [inizio anno]

Ascoli Vitali-Norsa Giuliana
La cucina nella tradizione ebraica - ricette di cucina ebraica italiana askenazita e sefardita / raccolte da Giuliana Ascoli Vitali-Norsa ; disegni delle feste di Renzo Luisada
Padova - Edizione dell'Adei Wizo 1979
Testo Monografico

Badini Paolo
Tarzan La cucina del diavolo - poesie / Paolo Badini
ed altri - North press 1979 (Bologna - Baiesi)
Testo Monografico

Biondi Lisa
Quattrocento ricette per la dieta punti / Lisa Biondi Guido Razzoli
Milano - Biblioteca universale Rizzoli 1979
Testo Monografico

Bosi Leone
Dolci per in anno - trecento ricette raccolte da Leone Bosi / con una introduzione di Massimo Alberini
Milano - A. Mondadori 1979
Testo Monografico

Bosi Leone
Dolci per un anno - trecento ricette / raccolte da Leone Bosi ; con una introduzione di Massimo Alberini
Milano - Club degli editori 1979
Testo Monografico



Botti Ferruccio
Ricettario parmigiano 1975 / Mastro Presciutto (F. Botti)
Parma - Tipolitografia benedettina 1975- .
Testo Monografico

Broccoli Armide
Chiamavano pane il pane / Armide Broccoli
Bologna - Edagricole 1979
Testo Monografico

Buongiorno Nicola
Tecnica enologica / Nicola Buongiorno
Bari - Laterza stampa 1979
Testo Monografico

Buzzi Aldo
L' uovo alla kok - ricette curiosita segreti di alta e bassa cucina dall'insalata all'acqua alla pastina in brodo della pensione... / Aldo Buzzi ; con undici disegni di Saul Steinberg
Milano - Adelphi c1979
Testo Monografico

Camrass Zoe
Saper cucinare / di Zoe Camrass
Novara - Istituto geografico De Agostini 1979
Testo Monografico



Candela Bettelli Enza
E se imparassi a cucinare / Enza Candela Bettelli
Milano - Il castello c1979
Testo Monografico

Carnacina Luigi
Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina
Milano - Fratelli Fabbri 1978- .
Testo Monografico

Carpenč Antonio
Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene
Torino - E. Loescher
Testo Monografico

Cavalcanti Ottavio
Il libro d'oro della cucina e dei vini di Calabria e Basilicata / Ottavio Cavalcanti
Milano - Mursia c1979
Testo Monografico

Cesarini da Senigallia Carlo
Dalla televisione alla cucina - ricette per gli amici del video / Carlo Cesarini da Senigallia
Napoli - Guida (1979)
Testo Monografico