Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1981 [inizio anno]

Il vino - la rivista del vino degli aperitivi dei distillati e della birra
Milano - SERT 1969-
Pubblicazione Periodica

Il vino - periodico trimestrale dedicato ai vini e alle grappe alla birra e alla gastronomia della Regione Friuli Venezia Giulia
Udine - (s. n. 1971-
Pubblicazione Periodica

Il vino dei Castelli Romani ieri e oggi - con il patrocinio della Regione Lazio
Roma - Enopanorama 1981
Testo Monografico

Il vino nella leggenda e nella realtà - numero unico in occasione della ... mostra provinciale del vino e dell'olio a Bellano
Como - Cesare Nani
Pubblicazione Periodica

La viticoltura e l'agricoltura moderna - periodico mensile di viticoltura enologia ed agricoltura pratica
Palermo - s. n.
Pubblicazione Periodica



Abrardi Giuseppe
Carema- gente e vino / fotografie di Giuseppe Abrardi e Livia Vittori ; testo di Amerigo Vigliermo
Ivrea - Priuli & Verlucca 1981
Testo Monografico

Ancelet Danielle
Guida alla cucina alla francese / Danielle Ancelet
Milano - A. Mondadori 1981
Testo Monografico

Arrighi Gino
Cento e cento e piu ricette della vecchia cucina lucchese / a cura di Gino Arrighi
Lucca - M. Pacini Fazzi 1981
Testo Monografico

Aster Evelin
Il libro utile della casa - consigli facili per la bellezza la salute le pulizie la cucina e le mille altre necessita domestiche / Evelin Aster Rita Walder
Milano - AMZ 1981
Testo Monografico

Balasini Dialma
Razze bovine da carne - incroci e loro prospettive / Dialma Balasini
Bologna - Edagricole 1981
Testo Monografico



Ballarini Giovanni
La tentazione della carne - una analisi ed una proposta per affrontare il drammatico problema della fame proteica che affligge l'umanita / Giovanni Ballarini
Bologna - Calderini 1981
Testo Monografico

Bettonica Luis
Cucina alla spagnola - 300 ricette illustrate a colori / a cura di Luis Bettonica
Milano - A. Mondadori 1981
Testo Monografico

Biondi Lisa
Le quattro stagioni in cucina con Lisa Biondi
Milano - AMZ 1981
Testo Monografico

Bondi Stefano
80 ricette di cucina toscana - dall'Isola di Tavola Apparecchiata- mio caro Ugo butta la pasta e pronto il sugo / Stefano Bondi ; disegni di Vinicio Berti
Firenze - Il candelaio 1981
Testo Monografico

Bosi Enrico
Un mondo di vino - guida ai vini dei cinque continenti / di Enrico Bosi
Firenze - Sansoni 1981
Testo Monografico