Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1983 [inizio anno] Buonassisi Vincenzo (1918-2004) La grande cucina italiana e le sue salse / Vincenzo Buonassisi Milano - A. Vallardi ; Milano - Garzanti 1983 Testo Monografico Buonassisi Vincenzo (1918-2004) La Puglia dell'uva e del vino / V. Buonassisi B. Del Monaco C. Liuni Roma - Laterza 1983 Testo Monografico Calimani Bruno Il pane di Dio Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1983 (Sarzana - Zappa) Testo Monografico Camporesi Piero (1926 - 2007) La carne impassibile / Piero Camporesi Milano - Il saggiatore 1983 Testo Monografico Camporesi Piero (1926 - 2007) Il pane selvaggio / Piero Camporesi Bologna - Il mulino (1983) Testo Monografico Capecelatro Giuseppe (1744-1836) Perle dei mari di Puglia - ristampa di Spiegazione delle conchiglie che si trovano nel Piccolo Mare di Taranto (1780) di Giuseppe Capecelatro / con un profilo dell'autore di Raffaele De Cesare ; introduzione note bibliografia postille e ricettario di Luigi Sada ; presentazione di Pietro Parenzan Fasano - Schena 1983 Testo Monografico Carnacina Luigi Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina Milano - Fratelli Fabbri 1978- . Testo Monografico Carpenè Antonio Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene Torino - E. Loescher Testo Monografico Cascino Mimmo La cucina palermitana Cefalù - L. Misuraca 1983 Testo Monografico Cavalieri Enrico Le riserve nell'economia dell'impresa - (riserve di bilancio riserve operative riserve di ricettività) / Enrico Cavalieri Padova - CEDAM 1983 Testo Monografico Cerasa Mariotti Flavia Cosa mangiavi nonna - tradizioni ed usi della cucina perugina / Flavia Cerasa Mariotti (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1983 ) (Perugia - Duomo) Testo Monografico Cerini di Castegnate Livio Il gentiluomo in cucina - storia e ricette della cucina classica / Livio Cerini di Castegnate Milano - Sonzogno 1983 Testo Monografico Comitato italiano per il latte e derivati Campagna di propaganda per l'incremento dei consumi del latte e dei derivati maggio 1960-giugno 1961 Roma - Officine grafiche meridionali 1960- . Testo Monografico Coppini Remo Umbria a tavola - aneddoti folclore tradizioni usanze e ... ricette / Remo Coppini Perugia - Guerra 1983 Testo Monografico Cova Carlo Come coltivare funghi e tartufi - loro ricette / Carlo Cova Milano - Hoepli c1983 stampa 1982 Testo Monografico