Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Cucina e turismo - rivista di informazioni e divulgazione di notizie di categoria / Unione regionale cuochi toscani Viareggio - s. n. 1978- Pubblicazione Periodica La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie Milano - s. n. Pubblicazione Periodica La cucina mediterranea / consulenza gastronomica di Vincenzo Buonassisi e dietetica del professore Guy Razzoli Milano - A. Peruzzo (1984) Testo Monografico La cucina moderna illustrata - rivista quindicinale di cucina ed economia domestica Milano - Soc. Ed. Sonzogno 1911- Pubblicazione Periodica Cucinamica - rivista mensile di gastronomia e viaggi Roma - CERC 1973 - . Pubblicazione Periodica Il cuciniere internazionale Milano - s. n. Pubblicazione Periodica I Cucinieri d'Italia - rassegna dell'Associazione italiana cucinieri Milano - s. n. 1925- Pubblicazione Periodica Il dettagliante latte e derivati - organo del Sindacato latte e derivati aderente all'Associazione commercianti della provincia di Genova Genova - s. n. Pubblicazione Periodica Dizionario gastronomico Larousse - la Bibbia della cucina internazionale Sesto San Giovanni - Peruzzo ©1984 Testo Monografico Dolci - 37 ricette d'oro di Guidacucina / a cura di Giuliana Bonomo Milano - A. Mondadori 1984 Testo Monografico Dove vai - mensile di viaggi turismo gastronomia e tempo libero Milano - Editur 1979- . Pubblicazione Periodica L' eco del verziere - notiziario del mercato frutta e verdura di Milano e di altri mercati Milano - Tip. Marzorati e c. 1911- Pubblicazione Periodica L' eco della cucina - bollettino quindicinale del circolo culturale gastronomico Trieste - s. n. 1925 - Pubblicazione Periodica Enciclopedia generale Mondadori - Gastronomia Milano - A. Mondadori 1984 Testo Monografico Enologia moderna - giornale vinicolo agricolo commerciale Treviglio - Tip. Sociale (1914)- Pubblicazione Periodica |
