Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1984 [inizio anno] Bevilacqua Calzolari Silvana Il pane - la storia la dieta le ricette / Silvana Bevilacqua Calzolari ; consulenza tecnica di Maria Grazia Panella ; tavole fuori testo di Silvana Bevilacqua Calzolari Formello - Studio d'arte La scaletta 1984 Testo Monografico Botti Ferruccio Ricettario parmigiano 1975 / Mastro Presciutto (F. Botti) Parma - Tipolitografia benedettina 1975- . Testo Monografico Buldorini Mario Le ricette d'Ermete - raccolta in dialetto - comme se magna a Macerata / Mario Buldorini Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1984 (Piediripa Macerata - Biemmegraf) Testo Monografico Buonassisi Vincenzo (1918-2004) La grande cucina italiana e le sue salse / Vincenzo Buonassisi Milano - A. Vallardi 1984 Testo Monografico Campbell Susan Gli amici di cucina - come e quando usare tutti gli utensili di cucina / Susan Campbell Milano - Sperling & Kupfer 1984 Testo Monografico Camporesi Piero (1926 - 2007) Il pane selvaggio / Piero Camporesi Bologna - Il mulino 1984 Testo Monografico Capnist Giovanni I funghi nella cucina veneta / Giovanni Capnist Padova - F. Muzzio 1984 Testo Monografico Carboni Enrico Le cordon-bleu - manuale di lingua francese per gli addetti alla cucina / E. Carboni J. Fouché Bologna - Calderini 1984 Testo Monografico Carnacina Luigi Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina Milano - Fratelli Fabbri 1978- . Testo Monografico Carpenè Antonio Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene Torino - E. Loescher Testo Monografico Colussi Plinio Il figlio della carne - uno sconvolgente scenario apocalittico dalle guerre stellari alle paci celesti / Plinio Colussi ; postfazione- Giuseppe Valli Roma - Scipioni 1984 Testo Monografico Comitato italiano per il latte e derivati Campagna di propaganda per l'incremento dei consumi del latte e dei derivati maggio 1960-giugno 1961 Roma - Officine grafiche meridionali 1960- . Testo Monografico Consoli Angelo Una vita in cucina / Angelo Consoli Fasano - Schena 1984 Testo Monografico Consulenti associati turistico alberghieri Manual of the visual course in gastronomy / CATAL Luogo di pubblicazione non indicato - Antalya tourism training center 1984 (Viterbo - Agnesotti) Testo Monografico Convegno di studi sulla civiltà della tavola (5. ; 1977 ; Foggia-Pugnochiuso) Quinto Convegno di studi sulla civiltà della tavola - Foggia-Pugnochiuso maggio 1977 - la cucina in Puglia tra Oriente e Occidente dalle crociate al Rinascimento con particolare riferimento alle caratteristiche gastronomiche dell'epoca di Federico 2 Milano - Accademia italiana della cucina 1984? Testo Monografico