Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1984 [inizio anno] Vesco Clotilde Cucina fiorentina fra Medioevo e Rinascimento - usanze ricette segreti / Clotilde Vesco Lucca - M. Pacini Fazzi 1984 Testo Monografico Veyne Paul Il pane e il circo - sociologia storica e pluralismo politico / Paul Veyne Bologna - Il Mulino 1984 Testo Monografico Wines Anthony Ben Il buon vino... la buona cucina... / Anthony Ben Wines Pescara - V. Di Benedetto 1984 Testo Monografico Zanutto Igidio Piante aromatiche da cucina / Igidio e Gabriele Zanutto ; in appendice Piante da stupefacenti Bologna - Edagricole c1984 Testo Monografico Zoccola Marcello I vigneti moscato di Strevi / studio enologico del dott. M. Zoccola Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1984 (Ovada - Pesce) Testo Monografico 1985 100 ricette segrete di un medico toscano del 700 / a cura di Nicchia Furian Luogo di pubblicazione non indicato - Comitato delle consorti del Rotary club del Mugello 1985 (Firenze - Giorgi & Gambi) Testo Monografico 4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976- Pubblicazione Periodica L' Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003 Pubblicazione Periodica L' aceto di mele - proprietà e virtù di questo antico e nuovo amico del benessere per la cucina la salute e la cosmesi / testi a cura di Gudrun Dalla Via Como - Red./studio redazionale ©1985 stampa 1988 Testo Monografico AGB - Alberghi gastronomia bar Milano - s. n. Pubblicazione Periodica Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia Roma - Il Corriere di Roma 1955- Pubblicazione Periodica Alberghi e ristoranti d'Italia - rivista mensile dell'ospitalità della gastronomia del commercio e del turismo Milano - F. Angeli 1969- Pubblicazione Periodica L' alimentazione - igiene cucina e mensa moderna Genova - s. n. 1912- Pubblicazione Periodica AM - l'albergo moderno - attualità economia tecnica turistico-ricettiva Milano - s. n. 1983 - Pubblicazione Periodica L' ambiente cucina - rivista bimestrale Milano - PEG 1977- Pubblicazione Periodica