Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1986 [inizio anno] Petroni Paolo Il libro della vera cucina fiorentina - 230 ricette / Paolo Petroni Firenze - Bonechi 1986 Testo Monografico Petroni Paolo Il libro della vera cucina marinara - 280 ricette di pesci molluschi e crostacei / Paolo Petroni Firenze - Bonechi 1986 Testo Monografico Piccinardi Antonio Il gusto della pasta - fantasia cultura tradizione - quanto serve per preparare tanti saporiti piatti di pasta / Antonio Piccinardi Milano - A. Mondadori 1986 Testo Monografico Piccinardi Antonio Piatti di mare - una ricca scelta di piatti internazionali dai ricettari di grandi cuochi / Antonio Piccinardi Milano - CDE stampa 1986 Testo Monografico Portinari Folco Il piacere della gola - il romanzo della gastronomia / Folco Portinari Milano - Camunia 1986 Testo Monografico Ramella Pietro Castelli torri borghi e ricetti nel Canavese / Pietro Ramella Ivrea - Litografia Bolognino 1986 Testo Monografico Ribereau Gayon Jean Trattato di enologia... Bologna - Edagricole 1971- . Testo Monografico Ricco C. Esercitazioni pratiche di cucina - per gli istituti e scuole professionali alberghieri / C. Ricco A. Rolla G. Vita Cusano Milanino - Markes (1986) Testo Monografico Safina Giuseppe Produzione di puree e succhi di frutta / Giuseppe Safina Bologna - Edagricole 1986 Testo Monografico Scognamiglio Gioacchino Il Chichibio ovvero Poesia della cucina - ricette semplici per la tavola d'oggi / Gioacchino Scognamiglio ; con una presentazione e una postilla di Jader Jacobelli e 14 disegni originali di Tullia Matana Roma - Salerno 1986 Testo Monografico Searle Ronald Parlardivino - gusti e disgusti degli assaggiatori di vino / illustrato da Ronald Searle ; con un distrambo di Giorgio Celli Bologna - Edagricole 1986 Testo Monografico Sebesta Anna Studio di un latte particolarmente umanizzato... Bologna - Tip. L. Parma 1964- . Testo Monografico Seehák Jan Zapatitos españoles - španelské strevícky - piano solo / Jan Seehák Praha - Kudelík °dopo il 1910 Musica (stampa) Sicheri Giuseppe Imbottigliamento e conservazione del vino - tutti i segreti per allungarne la vita e migliorarne la qualità / Giuseppe Sicheri Milano - U. Hoepli ©1986 Testo Monografico Sicheri Giuseppe Industrie agrarie - enologica lattiero-casearia olearia - ad uso degli istituti tecnici agrari / Giuseppe Sicheri Milano - U. Hoepli ©1986 Testo Monografico