Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1988 [inizio anno]

La buona cucina - mensile illustrato di ricette e consigli pratici
Roma - Curcio periodici 1976-
Pubblicazione Periodica

Il campagnolo - il giornale di viticultura ed enologia
Empoli - (s. n.)
Pubblicazione Periodica

Campi e cantine - periodico agricolo enologico commerciale / Organo dell'Ufficio tecnico vinicolo padovano
Padova - Stab. Tip. L. Crescini e C. 1895-
Pubblicazione Periodica

La centrale - mensile dell'Azienda comunale centrale del latte di Roma
Roma - s. n. 1971-
Pubblicazione Periodica

Chef - salumi formaggi e gastronomia
Milano - Tecniche nuove 1988 -
Pubblicazione Periodica



Chiesa ricettizia curata della SS. Annunziata di Salerno - bollettino mensile per il rev. priore curato Luigi Fanchiotti
Salerno - (s. n.) (Chieri - Tip. M. Ghiradi)
Pubblicazione Periodica

Il cibo in cartella - proposte didattiche per l'educazione alimentare nella scuola elementare / Anna Bissolotti ... ed altri.
Milano - CLESAV 1988
Testo Monografico

Il cibo è storia - la civiltà della tavola attraverso i secoli - Palazzo degli Alessandri Viterbo 20 maggio-5 giugno 1988 / a cura di June Di Schino
Viterbo - Provincia Assessorato alla cultura ; Roma - Istituto nazionale per le tradizioni popolari 1988?
Testo Monografico

Civiltà del convivio - mensile dell'Arciconfraternita italiana del vino e della cucina
Como - s. n. 1981-
Pubblicazione Periodica

Il codice della cucina italiana
Milano - La cucina italiana
Pubblicazione Periodica



Codice enologico - schedario trimestrale della vigente legislazione vitivinicola
Bra - Branka Publisher
Pubblicazione Periodica

Come mangiare - gastronomia bevande dietetica e politica alimentare
Roma - s. n.
Pubblicazione Periodica

Il corriere gastronomico - pubblicazione mensile dell'Accademia gastronomica nazionale e delle Associazioni professionali italiane ad essa aderenti
Roma - Tipo Lit. Del Genio Civile 1931-
Pubblicazione Periodica

Corriere gastronomico - rivista di gastronomia pratica igienica economica per alberghi ristoranti trattorie pensioni Collegi cuochi e famiglie
Milano - Tip. Campanati e Pogliani 1910-
Pubblicazione Periodica

Corriere vinicolo - organo della produzione industria e commercio del vino
Firenze - (s. n.) 1921-
Pubblicazione Periodica