Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1988 [inizio anno] Gastronomia - la rivista del gastronomo del salumiere del pastaio Milano - (s. n. 1985)- Pubblicazione Periodica Gastronomia e società- nuovi documenti e testimonianze / a cura dell'Istituto nazionale di sociologia rurale ; prefazione di Paolo Guidicini ; introduzione di Giulio Zucchi Milano - F. Angeli 1988 Testo Monografico Gastronomia e vini di Sardegna - mensile di alimentazione cultura e tradizioni popolari Cagliari - (s. n.) 1979- Pubblicazione Periodica Il gastronomo italiano - pubblicazione quindicinale teorico-pratica per i buongustai cuochi pasticcieri liquoristi caffettieri vinai massaie produttori e consumatori di generi alimentari ristoratori ed alberghi Roma - Tip. Del Commercio 1886- Pubblicazione Periodica Il Gaudenzio - mensile di gastronomia tempo libero cronaca Cervesina - s. n. 1978 - Pubblicazione Periodica Gazzetta del vino - periodico di viticoltura ed enologia pratica. - A. 1 n. 1 (1876)- Milano - Spreafico (1876)- Pubblicazione Periodica Gazzetta della cucina - a tavola in Emilia Romagna Bologna - Analisi Trend 1981- Pubblicazione Periodica Il gazzettino di Ariano - istruzione educazione pane lavoro Ariano - Tip. Educatrice (1880)- Pubblicazione Periodica I germogli - come ottenere un piccolo orto in cucina per attingere salute ed energia dalla natura viva / testi di Claude Gélineau Como - Red./studio redazionale stampa 1988 Testo Monografico Giornale dei pasticcieri confettieri fabbricanti di cioccolato biscotti pane di lusso frutti canditi liquoristi gelatieri ecc. - rivista quindicinale tecnico-professionale Milano - Tip. Monforte 1911- Pubblicazione Periodica Girarrosto - quindicinale di gastronomia Palermo - (s. n. 1965)- Pubblicazione Periodica La gola - mensile del cibo e delle tecniche di vita materiale Milano - Cooperativa Intrapresa 1982- Pubblicazione Periodica Grand gourmet - rivista internazionale di alta cucina Milano - G. Vallardi 1983 - Pubblicazione Periodica Il grande libro della cucina Sesto San Giovanni - A. Peruzzo ©1988 Testo Monografico Il grande libro della cucina Sesto San Giovanni - A. Peruzzo ©1988 Testo Monografico