Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1988 [inizio anno]

Angustias Torres Maria
La cucina a microonde - 155 ricette / Maria Angustias Torres Isabel García Jalón
Casale Monferrato - Piemme ©1988
Testo Monografico

Antolini Piero
Andar per olio buono - ulivi olive olio d'oliva - dalla coltivazione arborea alle ricette di cucina e ai consigli dietetici / Piero Antolini
Appiano Gentile - M. Baldini 1988
Testo Monografico

Ariano Paolo
Le imprese turistiche - guida all'esame di idoneità per l'inizio di una attività ricettiva corredata da quiz orientativi / Paolo Ariano Vincenzo Pierro
Firenze - Medicea 1988
Testo Monografico

Banfi Antonio (1886-1957)
5 - Vita dell'arte ; Scritti di estetica e filosofia dell'arte / Antonio Banfi ; a cura di E. Mattioli e G. Scaramuzza ; con la collaborazione di L. Anceschi e D. Formaggio
Reggio nell'Emilia - Istituto Antonio Banfi ; Bologna - Regione Emilia Romagna 1988
Incluso in > Opere / Antonio Banfi
Testo Monografico

Benevelli Alberto
Diavoli e frati - 180 ricette del buonumore / Alberto Benevelli Gianni Ligabue
Casale Monferrato - Piemme 1988
Testo Monografico



Berriedale-Johnson Michelle
Il libro di cucina del British Museum / Michelle Berriedale-Johnson
Modena - G. F. Borelli 1988
Testo Monografico

Bertoldi Franco
Il cibo e l'esca - premesse per una ricerca sui punti di istruzione e sui punti di cultura in provincia di Trento / Franco Bertoldi
Trento - Tip. editrice TEMI stampa 1988
Testo Monografico

Bertoluzza Aldo
De coquina - cucina di vescovi principi cucina di popolo nel Principato di Trento - 193 ricette trascritte e illustrate da un prezioso manoscritto del Cinquecento 186 antiche incisioni con riproduzione degli arnesi di cucina 145 citazioni da antichi canti carnascialeschi / Aldo Bertoluzza
Trento - U.C.T. 1988
Testo Monografico

Bigongiali Glauco
Il formaggio casalingo naturale / Glauco Bigongiali
Bologna - Edagricole 1988
Testo Monografico

Bolognani Bonifacio
Il pane della miniera - speranze sacrifici e morte di emigrati trentini in terra d'America / Bonifacio Bolognani ; con = with Giovanna Covi Paolo Magagnotti
Trento - Bernardo Clesio stampa 1988
Testo Monografico



Bonalumi Giovanni (1920-2002)
Il pane fatto in casa - capitoli per una storia delle lettere nella Svizzera italiana e altri saggi / Giovanni Bonalumi ; prefazione di Carlo Bo
Bellinzona - Casagrande (1988)
Testo Monografico

Boni Ada
Cucina internazionale italiana / Ada Boni
Milano - A. Mondadori 1988
Testo Monografico

Bonomo Giuliana
365 ricette rapide / Giuliana Bonomo
Milano - Sonzogno 1988
Testo Monografico

Botti Ferruccio
Ricettario parmigiano 1975 / Mastro Presciutto (F. Botti)
Parma - Tipolitografia benedettina 1975- .
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Burani Miria
Pane vino e companatico - viaggio sulla tavola del rinascimento vignolese / Miria Burani ; introduzione di Sandro Bellei
Vignola - Cassa di risparmio di Vignola stampa 1988
Testo Monografico