Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1989 [inizio anno]

Maroni Stefania
Microonde - la cucina ad alta velocità / Stefania Maroni Laura Testori
Modena - G. F. Borelli stampa 1989
Testo Monografico

Marshall Bruce
Il mondo la carne e padre Smith - romanzo / Bruce Marshall ; traduzione di M. Santi Farina
Milano - Tea 1989
Testo Monografico

Mcgee Harold
Il cibo e la cucina - scienza e cultura degli alimenti / Harold McGee
Padova - Muzzio 1989
Testo Monografico

Medici Stucchi Lorenza - de'
Italia e la sua grande cucina / ricette di Lorenza De' Medici Stucchi ; testi di Patrizia Passigli
Milano - Rizzoli ©1989
Testo Monografico

Meldini Piero
Le pentole del diavolo - cibo e eros violenza e corruzione / Piero Meldini
Milano - Camunia 1989
Testo Monografico



Meuth Martina
Toscana - cucina usanze paesi / Martina Meuth Bernd Neuner-Duttenhofer ; fotografie di Ulrich Kerth ; traduzione di Fiorella Kircheis-Signorini
Firenze - Cantini ©1989
Testo Monografico

Moretti Anita
La cucina milanese e lombarda - le tradizioni a tavola / Anita Moretti
Firenze - Edizioni del Riccio 1989
Testo Monografico

Mosséri Albert I.
L' arte di nutrirsi per fortificarsi - la salute col cibo - quest'opera è basata sui lavori del dr. Herbert M. Shelton / A. I. Mosséri ; tradotto dal francese La santé par la nourriture 5. edizione a cura dell'Associazione igienista italiana
Genova - A.I.I.-M. Manca stampa 1987-
Testo Monografico

Muti Elio
Il cibo e il nostro corpo / Elio Muti
Milano - Ottaviano 1980- .
Testo Monografico

Mòllica Carmela
Le novelle della poltrona e la favola del caffè in cucina / Carmela Mòllica
Roma - Ellemme 1989
Testo Monografico



Nada Patrone Anna Maria
Il cibo del ricco ed il cibo del povero - contributo alla storia qualitativa dell'alimentazione - l'area pedemontana negli ultimi secoli del Medio Evo / Anna Maria Nada Patrone
Torino - Centro studi piemontesi 1989
Testo Monografico

Neiger Elisabetta
Dizionario gastronomico - per la traduzione e la spiegazione delle liste / Elisabetta Neiger
Roma - Buffetti 1989
Testo Monografico

Norman Jill
Erbe in cucina / Jill Norman ; edizione italiana a cura di Stella Donati
Novara - Istituto geografico De Agostini 1989
Testo Monografico

Occhiato Giuseppe
Carasace - il giorno che della carne cristiana si fece tonnina / Giuseppe Occhiato
Cosenza - Progetto 2000 stampa 1989
Testo Monografico

Oelker Giorgio
Le forbici del giardiniere - manuale di potatura degli arbusti ornamentali e da frutta / Giorgio Oelker
Bologna - Edizioni agricole (1989
Testo Monografico