Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1989 [inizio anno]

Ribereau Gayon Jean
Trattato di enologia...
Bologna - Edagricole 1971- .
Testo Monografico

Roden Claudia
La cucina del Medio Oriente / Claudia Roden
Milano - A. Vallardi 1989
Testo Monografico

Rossi Lodomez Vera
Il nuovo Annabella in cucina / Vera ; disegni di Agata Benedetti
Milano - Biblioteca universale Rizzoli 1989
Testo Monografico

Rossi Giancarlo
Tecnologie ed applicazioni informatiche negli allevamenti bovini da latte - problemi ed obbiettivi / Giancarlo Rossi
Firenze - Stamperia editoriale Parenti 1989
Testo Monografico

Sada Luigi
Il sacro e il profano nella cucina pugliese - l'antica cucina dei monasteri dei seminari e degli stuzzichini dell'amore / Luigi Sada
Bari - Edizioni del Centro librario 1989
Testo Monografico



Sebesta Anna
Studio di un latte particolarmente umanizzato...
Bologna - Tip. L. Parma 1964- .
Testo Monografico

Seehák Jan
Zapatitos espańoles - španelské strevícky - piano solo / Jan Seehák
Praha - Kudelík °dopo il 1910
Musica (stampa)

Sentieri Maurizio
Il cibo in catene - l'alimentazione a bordo delle galere - una diversa interpretazione / Maurizio Sentieri
Genova - ECIG ©1989
Testo Monografico

Serra Anna
La cucina della Campania / Anna e Piero Serra ; prefazione di Vittorio Amedeo Caravaglios
Sorrento - F. Di Mauro stampa 1989
Testo Monografico

Silone Ignazio
Vino e pane / Ignazio Silone
Novara - Mondadori-De Agostini 1989
Testo Monografico



Simonetti Marco
La mia grappa - il fai da te della grappa con le erbe e con la frutta / Marco Simonetti
Gardolo - L. Reverdito 1989
Testo Monografico

Simposio Internazionale su le Sostanze aromatiche dell'uva e del vino (1. ; 1987 ; S. Michele all'Adige Trento)
Le sostanze aromatiche dell'uva e del vino - primo simposio internazionale - S. Michele all'Adige Trento 25-27 giugno 1987 / a cura di A. Scienza e G. Versini
San Michele all'Adige - Istituto agrario provinciale stampa 1989
Testo Monografico

Simposio internazionale sul Tocai friulano nel mondo (1985 ; Gorizia)
Tocai friulano un vino una storia - atti del simposio internazionale sul Tocai friulano nel mondo
(ed altri - s n.) stampa 1989 (Udine - Grafiche Fulvio)
Testo Monografico

Sotti Maria Luisa
Le piante aromatiche - tutte le specie piů diffuse in Italia coltivazione proprietŕ usi gastronomici / M. L. Sotti M. T. Della Beffa
Milano - G. Mondadori 1989
Testo Monografico

Spaccamonti Renato
Quattro passi nella gastronomia / Renato Spaccamonti
Luogo di pubblicazione non indicato - Pierrel - Linea ospedali stampa 1989 ( Milano - Garzanti)
Testo Monografico