Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Rassegna delle mostre gastronomiche vinicole ed orticole Udine - Tip. Missio Pubblicazione Periodica Re formaggio - rivista tecnica dell'alimentazione Milano - New 1987- Pubblicazione Periodica Relazione intorno al 4. Congresso enologico austriaco - tenutosi in Gorizia - dal 16 al 20 settembre 1891 / pubblicata dal Comitato centrale del 4. Congresso enologico austriaco per cura di Tommaso Frühauf Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1991 (Udine - Fulvio) Testo Monografico Il ricettario del farmacista droghiere pasticciere liquorista Milano - Tip. L. Venturini 1894- Pubblicazione Periodica Le ricette della buona salute Milano - Selezione dal Reader's Digest 1991 Testo Monografico Le ricette filmate Milano - (s. n. 1981)- Pubblicazione Periodica 29- Le ricette regionali Milano - Del Drago 1991 stampa 1992 Incluso in > Il cuoco in casa Testo Monografico Ristorazione & ospitalità - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA Roma - (s. n.) 1977- Pubblicazione Periodica La ristorazione professionale italiana - mensile per la cucina e i prodotti tipici italiani Milano - Expo CT 1989 - Pubblicazione Periodica La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile Lodi - (s. n.) 1949- Pubblicazione Periodica Rivista di ampelografia - giornale di viticoltura enologia e di agricoltura Livorno - Tip. Belforte 1920- Pubblicazione Periodica Rivista di viticoltura e di enologia Conegliano - Scuola e stazione sperimentale di viticoltura e di enologia 1948- Pubblicazione Periodica Rivista umbra di studi sulla gastronomia Perugia - (s. n.) 1970 (Foligno - Tip. S.T.E.) Pubblicazione Periodica Rivista vinicola delle Puglie - periodico settimanale di viticoltura enologia distillazione e commercio Bari - Stab. tip. Avellino e C. 1904- Pubblicazione Periodica Rusticus - rivista mensile di viticoltura ed enologia - organo della r. Cantina sperimentale di noto e dei vivai governativi di viti americane della provincia di Siracusa Avola - Tip. Edit. Eugenio Piazza 1902- Pubblicazione Periodica |
