Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1991 [inizio anno] Donati Stella Cucina regionale italiana / Stella Donati Bergamo - Euroclub 1986- Testo Monografico Droandi Attilio Mangiar di tosco / Attilio Droandi ; suggerimenti gastronomici di Luciano Gatteschi Arezzo - De Filippis stampa 1991 Testo Monografico Embo Roiter Lou Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987- Testo Monografico Esquivel Laura Dolce come il cioccolato - romanzo piccante in 12 puntate con ricette amori e rimedi casalinghi / Laura Esquivel (Milano) - Garzanti 1991 Testo Monografico Farris Giovanni Antonio Studio di alcuni caratteri fermentativi dei lieviti di interesse enologico / Giovanni Antonio Farris Sassari - Moderna 1991 Testo Monografico Fenghi Orsola La cucina della felicita - grande manuale pratico di gastronomia / Orsola Fenghi Milano - Rizzoli 1991 Testo Monografico Fonda Cesare La cucina del pesce a Trieste / Cesare Fonda Trieste - Italo Svevo ©1991 Testo Monografico Formaggio Dino I giorni dell'arte / Dino Formaggio Milano - F. Angeli ©1991 Testo Monografico Formaggio Dino Problemi di estetica / Dino Formaggio Palermo - Aesthetica 1991 Testo Monografico Forti Giancarlo L' esame del commerciante - tabelle merceologiche 1.-6.-7. - prodotti alimentari freschi e conservati compresi il pane il latte e i derivati le bevande anche alcooliche prodotti ortofrutticoli pasticceria e gelati somministrazione di alimenti e bevande / G. Forti F. Gorini P. Renon Milano - Pirola 1991 Testo Monografico Foscarini Antonio Edoardo Cucina popolare ed aristocratica di terra d'Otranto / Antonio Edoardo Foscarini ; con un inedito di Niccolò Foscarini ; prefazione di Mario Cazzato ; tavole fuori testo di Anna Prato Cavallino - Capone stampa 1991 Testo Monografico Garelli Teresa La cucina del prato - come trasformare la vostra alimentazione in una riserva di salute / ricette originali di Teresa Garelli ; a cura di Gabriella Malfatti Aldo Spinardi Padova - MEB 1991 Testo Monografico Geffroy Henry Charles Alimentazione per la tua salute - 128 ricette per una alimentazione sana - principi base per un'alimentazione sana ed equilibrata che stimoli l'immunità organica naturale / Henry Charles Geffroy Quart - Musumeci stampa 1991 Testo Monografico Germana (suor) Le buone ricette dei conventi - consigli trucchi e segreti per una cucina sana e genuina / suor Germana ; con la collaborazione di Emilia Valli Casale Monferrato - Piemme 1991 Testo Monografico Gorini Ida Sapori sottovetro - 330 ricette per la preparazione casalinga di marmellate gelatine succhi liquori passate ortaggi al naturale sott'olio e sott'aceto - manuale pratico / Ida Gorini Roma - REDA 1991 Testo Monografico