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Da Marsala il Marsala - trentacinque artisti per la città del vino - Palazzo Spanò Burgio maggio-giugno 1992 / a cura di Angelo Calabrese Napoli - Istituto grafico editoriale italiano 1992 Testo Monografico Il desco di Dionysos - la cultura alimentare tra il Po e l'Adriatico / a cura di Giuseppe Adani ; con testi di Giorgio Amadei ... (ed altri. ; ricette e piatti di Renato Gualandi ; campagna fotografica di Marco Ravenna ; con un servizio fotografico di Mario Guandalini (Bologna - CoBaPo 1992 Testo Monografico Il dettagliante latte e derivati - organo del Sindacato latte e derivati aderente all'Associazione commercianti della provincia di Genova Genova - s. n. Pubblicazione Periodica Dove vai - mensile di viaggi turismo gastronomia e tempo libero Milano - Editur 1979- . Pubblicazione Periodica L' eco del verziere - notiziario del mercato frutta e verdura di Milano e di altri mercati Milano - Tip. Marzorati e c. 1911- Pubblicazione Periodica L' eco della cucina - bollettino quindicinale del circolo culturale gastronomico Trieste - s. n. 1925 - Pubblicazione Periodica Edgardo - quarant'anni 1951-1991 quaranta ricette Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1992 ( S. l. - Confalonieri) Testo Monografico Elogio del culatello - il salume dei re tra storia letteratura e gastronomia Casalecchio di Reno - Grafis 1992 Testo Monografico Enologia moderna - giornale vinicolo agricolo commerciale Treviglio - Tip. Sociale (1914)- Pubblicazione Periodica L' enologica - rivista del settore vini liquori ed affini - pubblicazione bimestrale Milano - s. n. 1968 - Pubblicazione Periodica Enoteche regionali e botteghe del vino / Regione Piemonte Torino - EDA 1992 Testo Monografico Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia Milano - Unione italiana vini 1921- Pubblicazione Periodica Le erbe dalla A alla Z in cucina - salute bellezza Milano - s. n. 1981 - Pubblicazione Periodica L' Estate - feste tradizioni gastronomia Milano - Electa ©1992 Incluso in > Itinerari padani Testo Monografico L' estratto di Kefir - prodotto brevettato della latteria di Borgosatollo preparato con latte ad elevate temperature - bollettino mensile Brescia - Tip. Lenghi e c. 1903- Pubblicazione Periodica |