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Valli Emilia Antipasti insalate e salse - 492 ricette / Emilia Valli Milano - U. Hoepli ©1992 Testo Monografico Varujan Daniel Il canto del pane / Daniel Varujan ; a cura e con introduzione di Antonia Arslan ; traduzione di Antonia Arslan e Chiara Haďganush Megighian Milano - Guerini 1992 Testo Monografico Vatta Laura Marianna Fronde dell'antico noce - ricettario di potere e libertŕ / Laura Marianna Vatta Ottavio Adriano Spinelli Torino - Spinardi 1992 Testo Monografico Vesco Clotilde In cucina con la mamma - simbologie riscoperte alchimie inventate in 232 ricette fiorentine e no / Clotilde Vesco Luogo di pubblicazione non indicato - La chimera 1992 (Livorno - A. Nannipieri) Testo Monografico Vestrucci Laura La bottega della carne - manuale illustrato per il macellaio impremditore / Laura Vestrucci ; illustrazioni di Franco Vignazia Roma - Federcarni stampa 1992 Testo Monografico Vicentini Giovanni Il nano sotto la vigna - cultura e coltura del riso e del vino nel veronese / Giovanni Vicentini Verona - Progei 1992 Testo Monografico Vázquez Montalbán Manuel Ricette immorali / Manuel Vázquez Montalbán ; traduzione di Hado Lyria Milano - Feltrinelli 1992 Testo Monografico 300 ricette per i vostri dolci Novara - Istituto geografico De Agostini 1993 Testo Monografico 4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976- Pubblicazione Periodica L' Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003 Pubblicazione Periodica AGB - Alberghi gastronomia bar Milano - s. n. Pubblicazione Periodica Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia Roma - Il Corriere di Roma 1955- Pubblicazione Periodica Agroturist - periodico di turismo cultura gastronomia Nocera Inferiore - s. n. 1989 - Pubblicazione Periodica Alberghi e ristoranti d'Italia - rivista mensile dell'ospitalitŕ della gastronomia del commercio e del turismo Milano - F. Angeli 1969- Pubblicazione Periodica L' alimentazione - igiene cucina e mensa moderna Genova - s. n. 1912- Pubblicazione Periodica |