Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1993 [inizio anno]

Il vino - periodico trimestrale dedicato ai vini e alle grappe alla birra e alla gastronomia della Regione Friuli Venezia Giulia
Udine - (s. n. 1971-
Pubblicazione Periodica

Il vino in cucina e in tavola - atti dell'Incontro di studio - Montalcino 4 ottobre 1992
Milano - Accademia Italiana della Cucina stampa 1993
Testo Monografico

Il vino nella leggenda e nella realtà - numero unico in occasione della ... mostra provinciale del vino e dell'olio a Bellano
Como - Cesare Nani
Pubblicazione Periodica

La viticoltura e l'agricoltura moderna - periodico mensile di viticoltura enologia ed agricoltura pratica
Palermo - s. n.
Pubblicazione Periodica

Agnello Riccardo
La cucina dei poveri ma buoni - come non perdere il gusto della buona tavola in tempi di crisi / Riccardo Agnello ; con Giusi Panvini
Palermo - Flaccovio 1993
Testo Monografico



Alzona Minnie
Il pane negato / Minnie Alzona
Treviso - Santi Quaranta 1993
Testo Monografico

Annuphys
I segreti della strega - incantesimi d'amore e di potere scongiuri orazioni ricette magiche / Annuphys
Roma - Hermes 1993
Testo Monografico

Archestratus
I frammenti della Gastronomia / Archestrato ; raccolti e volgarizzati da Domenico Scinà ; introduzione di Enzo Degani
Palermo - Leopardi ©1993
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
2- Pasticceria sciroppi conserve liquori gelati / Pellegrino Artusi
Milano - Biblioteca universale Rizzoli 1993
Incluso in > La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Luogo di pubblicazione non indicato - Polaris 1993 (San Casciano in Val di Pesa - Stianti)
Testo Monografico



Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie (790 ricette) - e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli / Pellegrino Artusi
Firenze - Agnelli 1993
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie (790 ricette) e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli / Pellegrino Artusi
Firenze - Agnelli 1993
Testo Monografico

Bagnato Michele
Problemi igienico-sanitari inerenti la produzione del latte / Bagnato Michele
Luogo di pubblicazione non indicato - EDAS 1993
Testo Monografico

Balzac Honoré - de
Trattato sugli eccitanti moderni seguito da Fisiologia della toilette e da Fisiologia gastronomica / Honoré de Balzac
Roma etc. - Theoria 1993
Testo Monografico

Bardelli Raimondo
Il significato dell'amore - ... e i due saranno una carne sola / Raimondo Bardelli
Leumann Rivoli - Elle Di Ci 1994
Testo Monografico